Skapa en 30-dagars meny för en typ 2 diabetiker

Skapa diabeteskost kräver att förse patienten med en hälsosam balans av stärkelserika livsmedel , icke- stärkelserika livsmedel , protein och mejeriprodukter . Denna diet bör begränsas på kolhydrater på grund av deras förmåga att omvandla till socker , vilket höjer blodglukosnivåer ( BGL ) . Genom att planera en måltid 30 dagar i förväg och hålla sig till kosten , kan du bidra till att minska risken för ovanliga blodglukosnivåspikar . Du bör också hålla en mat dagbok genom att skriva ner vad du äter till varje måltid , som en dietist kan hjälpa dig med din måltid plan och övervaka hur vissa livsmedel påverkar din kropp . Instruktioner
1

Utrymme äta gånger jämnt . Ojämna äta gånger kan destabilisera din blodsockernivå , vilket innebär att du behöver äta varje måltid runt samma tid varje dag för att hålla det i schack . Du kan äta 5-6 små måltider eller tre större måltider med små mellanmål mellan måltiderna ; valet är upp till dig . köpa 2

Använd " Skapa din tallrik " planeringsmetod . American Diabetes Association ( ADA ) ger en plattplaneringsmetodför att hjälpa till att skapa dina måltider . Enligt sajten ska 50 procent av din tallrik bestå av icke- stärkelserika livsmedel som de flesta grönsaker . Den återstående halvan av tallriken delas upp i två delar: en för kött och en för stärkelserika livsmedel . Dessa stärkelserika livsmedel innehålla bröd, pasta , bönor , spannmål eller stärkelserika grönsaker inklusive potatis och gröna ärter .
3 < p > Inkludera frukt och mejeriprodukter . Enligt ADA , bör din dagliga kost har 2-3 portioner frukt och åtta uns av lättmjölk . Du kan också ersätta mjölken med låg fetthalt yoghurt . Även frukt har fruktos , ett naturligt socker , det är hög halt av vitaminer och näringsämnen .
4

Använd komplexa kolhydrater under enkla kolhydrater . Enkla kolhydrater finns i livsmedel som innehåller raffinerat socker, som vitt bröd , pasta , efterrätter , choklad , sylt , kakor och läsk . De bryter ner snabbt utan att ge mycket näring och höjer din blodsockernivå . Komplexa kolhydrater bryts ner långsamt , vilket gör att du känner dig mätt längre , och ger kostfibrer . Fullkornsbröd och pasta , bönor , bagels , havrekli och majsmjöl är alla komplexa kolhydrater .
5

Undvik eller begränsa bearbetade livsmedel . Charkuteriprodukter och livsmedel är ofta mycket mättat fett och natrium , vilket kan öka risken för fetma och orsaka komplikationer . Istället för att använda smör eller margarin för att laga mat , använda vegetabiliska oljor som de är höga i friska fleromättat fett . Förbered dina kött med grillning , bakning eller gassande stället sauteing eller stekning , eftersom det kan öka din BGL . Fisk , utan skinn kyckling och kalkon rekommenderas över nötkött och griskött. Addera