Näring Information för kinesisk mat

Många individer väljer kinesisk mat eftersom de tycker att det är nyttigare än snabbmat . Detta förutfattade av kinesisk mat härrör från det faktum att asiatiska kulturer har historiskt en del av det mest hälsosamma livsmedel i världen . Men i Förenta staterna ( i synnerhet ) , maten har förlorat en del av sitt näringsvärde i ett försök att anpassa sig till västerländska smaklökar . En undersökning visar att näringsinformation för kinesisk mat är en blandning av gott och ont . Grönsaker

En positiv aspekt av kinesiska livsmedel , även vid anläggningar som snabbmat , är att många av rätterna är laddade med massor av friska grönsaker som broccoli, ärtor och kål .
< Br >
Soppa

en positiv när man äter kinesisk mat är att det är en soppa diet . Starta en måltid med en skål med ägg släpp soppa är fyllning , och innehåller endast 73 kalorier och tre gram fett .
Starch

Att tala om näringsinformation för kinesisk mat skulle inte vara komplett utan att tala om stärkelse som stekt ris och nudlar . Nästan varje maträtt levereras med en sida av en av dessa två poster , men de är fyllda med stärkelse och innehåller 300 kalorier och 11 gram fett .
Natrium

Många kinesiska livsmedelsanläggningargör det till en vana att undvika MSG i deras menyalternativ . Däremot kan natrium fortfarande krypa upp i många av rätterna . Stekt ris innehåller 600 mg natrium . Soja innehåller även natrium .
Fat

När personer beställa rätter med mycket grönsaker , kan de ändå konsumera en hel del fett i kinesisk mat . För att tilltala amerikanska ätare , många av de poster ingår stekt kyckling eller stekt räkor som har panerad kraftigt . En order på sex stekta räkor har 15 gram fett .
Kalorier

Eftersom många rätter kombinera stärkelse , natrium och fett , är det inte förvånande att när man tittar på näringsinformation för kinesisk mat , de är höga i kalorier . Till exempel , Chicken Teriyaki innehåller 500 kalorier . Addera