Mat källor till vitamin C & E

Vitamin C och E är två viktiga näringsämnen som behövs i människokroppen ; båda är antioxidanter och hjälp i kampen mot cell skadliga fria radikaler . Idag vitamintillskott piller vimlar av de två, men var finns de finns naturligt ? Vitamin C finns vanligtvis tillräckligt i livsmedel som tillskott är i allmänhet onödigt . Vitamin E på den andra sidan , är inte , och i allmänhet måste tas som ett komplement , eller som en befästning i bearbetade livsmedel . Effekter av vitamin C

C-vitamin är en av de mest kända ( åtminstonemed namn ) vitamin där ute . Varje apelsinjuice flaska på marknaden skriker C-vitamin i fet stil som en säljande funktion . Men varför behöver vi så mycket av det ? C-vitamin är känt som askorbinsyra , är det en antioxidant som behövs i den mänskliga kroppen för att bekämpa cell skadliga fria radikaler. Brist på C-vitamin är ett tillstånd som kallas skörbjugg . C-vitamin är viktigt för frisk hud och tandkött , kan det hjälpa till att sänka , men inte förhindra , risken för cancer , och det förbättrar kroppens förmåga att absorbera järn .

Effekter av vitamin E

Vitamin E är en av de näringsämnen som mest jublade av dietister . Liksom C , hjälper vitamin E neutraliserar cancerframkallandefria radikaler . E finns i åtta former ( kroppen behöver alla åtta av dessa former i olika grader ) för att bidra till att upprätthålla sunda sunda interna och externa organ . E är särskilt känd för sina egenskaper som en hud stöd ; det kan bidra till att minska rynkor genom att öka hudens elasticitet och kollagen nivåer , som slätar över rynkor och tillför en frisk lyster till hyn . Torr hud , akne och hudproblem som psoriasis och eksem kan lindras genom en tillräckligt intag av vitamin E.

Typer av C-vitamin Foods

And vinnaren är - Papaya ! Vila på 313 procent av US Department of Agriculture rekommenderade humana dagliga värdet av vitamin C. Andra källor till vitamin C är: alla citrusfrukter (apelsiner, citroner , lime och grapefrukt ) , persilja , broccoli , paprika , jordgubbar , blomkål , grönkål , senap greener , kiwi , cantaloupemelon , och brysselkål . De flesta kommersiella juicer, oavsett om 100 procent juice eller inte , är berikade med vitamin C , liksom nästan alla dagliga vitamintillskott . Omogna frukter är mycket lägre i C än en mogen frukt i sin prime .

Typer av Vitamin E Foods

Många livsmedel är rika på vitamin E , särskilt gröna grönsaker . Men för att få den rekommenderade dosen av vitamin E , skulle du behöva konsumera nästan 3 kg. av sallad per dag . Som sådan , berikade livsmedel och vissa livsmedel som innehåller mycket E-vitamin ger ett smart alternativ . Livsmedel som innehåller de högsta nivåerna av E inkluderar berikade spannmål , solrosfrön, nötter , vegetabiliska oljor, kålrotsblast , tomatpuré , pinjenötter, jordnötssmör och avokado .
Effekter
< p> C -vitamin och E fungerar som en dubbel brottsbekämpning team ; de två näringsämnen arbetar hand i hand för att hjälpa till att öka antioxidant effekter . C fungerar som en katalysator för kroppens förmåga att absorbera järn , men också är en kritisk faktor i kroppens förmåga att generera vitamin
Dosering

rekommenderade dagliga värdet av E-vitamin är 15 mg för vuxna , en dos som ofta är svårt att få eftersom de flesta livsmedel som innehåller vitamin E konsumeras i små mängder . Därför många dietister rekommenderar en E-vitamin komplettera eller köpa livsmedel berikade med vitamin E.

rekommenderade dagliga värdet av vitamin C varierar per person . Vissa kan behöva så mycket som 10 gånger det belopp som en annan beroende på ålder och hälsa . Hitta en länk i Resources till ett doseringsschema. Addera