Hur du väljer Levande kultur Yoghurt

Det är lätt att bli förvirrad när du handlar för yoghurt i mejeriet fallet, eftersom det finns massor av sorter. Vissa yoghurt görs med komjölk, getmjölk eller sojamjölk. Vad är skillnaden? Vissa är gjorda med levande kulturer såsom Lactobacillius acidophilus och bifidus som hjälper kroppen att tillverka fler så kallade nyttiga bakterier i tarmen. Om du någonsin har tagit ett recept för orala antibiotika och senare kände din matsmältning var avstängd eller du ens haft en svampinfektion, är detta en gemensam sida påverka. Receptbelagda antibiotika är utformade för att döda alla bakterier i tarmen, inklusive de som gör att du mår dåligt och de som upprätthåller en homeostas så att du kan smälta mat. Yoghurt har gjorts i århundraden i kök runt om i världen från startmotorn bakterier, ungefär på samma sätt surdegsbröd görs. Idag är det säkraste och enklare att helt enkelt köpa levande kultur yoghurt som snabbköpet eller hälsokostaffär. Instruktioner
1

Börja med att läsa etiketter. Du kan bli förvånad över att upptäcka att din favorit yoghurt innehåller inga levande kulturer. Detta är vanligt bland många välkända märken av yoghurt.
2

vet vad du letar efter på etiketterna. Specifikt, är du intresserad av yoghurt som innehåller levande kulturer Lactobacillus acidophilus och bifidus. Det kan finnas två eller tre andra typer av levande kulturer, men dessa är de vanligaste och enklaste att assimilera för de flesta människor.
3

Låt dig inte luras. Även etiketter som läser "levande kulturer" på framsidan av yoghurt behållare kan, vid närmare inspektion av märkningen av livsmedel, innehåller endast mjölk, sattes mjölkpulver, gelatin, socker, frukt och färger.

4

Kom ihåg att även nonfat, organisk, levande kultur yoghurt har naturligt socker. En en-kopp servering av denna typ av yoghurt ger levande kulturer, 14 gram protein, 0 gram fett och 10 gram socker. Det är inte tillsatt socker, utan bara socker från mjölken som det den är gjord. Detta är att säga allting med måtta.
5

Konsumerar ½ till 1 kopp levande kultur yoghurt om dagen är lämpligt för de flesta vuxna. Rådgör med din läkare eller dietist för vägledning.