Blåbär skyddar hjärnan från oxidativ stress . En undersökning från 2006 publicerades i tidskriften " Neurobiology of Aging " rapporterade att äldre råttor som matades kost rik på blåbär uppvisade ökad hjärnfunktion förenlig med yngre råttor . Minnesförlust upphört och en del av den kända förlust vändes . De äldre råttorna uppvisade bättre motorik och nervceller i hjärnan visade tecken på bättre kommunikation . Blåbär är full av antioxidanter, som tros vara ansvarig för dessa resultat. De minskar inflammation och skyddar hjärnceller , så att de kan regenerera . Andra exempel på livsmedel som kan ge samma effekter inkluderar tranbär och Concord druvor .
Livsmedel rika på folat
Apelsiner innehåller folat , vilket är fördelaktigt för att förhindra minnesförlust. Studier visar att det hjälper till att sänka nivåerna av homocystein , en aminosyra tros orsaka minnesförlust. Andra livsmedel som innehåller höga folatkoncentrationer inkluderar mörkgröna grönsaker , såsom romansallad , spenat , sparris , grönkål och broccoli . Glukos , ett naturligt socker som finns i frukt , spannmål , baljväxter och grönsaker , som är nödvändigt för hjärnan för att fungera korrekt . Ett glas apelsinjuice på morgonen ger detta lyft för hjärnan . Addera mat rik på tiamin
tiamin , eller vitamin B - 1 , är avgörande för den kognitiva funktionen i hjärnan. Det metaboliserar kolhydrater, lipider och aminosyror. Källor till tiamin inkluderar svarta bönor , romansallad , spenat , sparris , solrosfrön , tonfisk och gröna ärtor .
Fish
Fish , en källa till omega 3-fettsyror , kan öka korttidsminne . Fettsyrorna har kopplats till lägre demens och risken för stroke. Dessutom kan konsumtion av fisk långsam mental nedgång när kroppen åldras . Gränsvärden finns i kallt vatten fisk , som torsk , lax och tonfisk . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom