Närings standarder för skolor i Kalifornien

Skolorna i Kalifornien reglerar hälsan hos sina elever genom att erbjuda lagliga gränser som alla kafeterior och varuautomater måste följa . Som barn tillbringar mycket av sin tid på skolgårdar , skolor är något ansvar för de val som ges till dem . De näringsmässiga normer för skolorna i Kalifornien innehåller riktlinjer för fett , socker och kaloriinnehållet i livsmedel som säljs på campus . Historia av California School Nutrition

Californienskolor ändrat sina näringsmässiga standarder under 2007 . Skoldistrikt fick följa nya riktlinjer som förändrade a la carte , varuautomater och skola mellanmål butiker under skoldagen . De poster ändrats ingår de som innehåller fett och socker , och stekt mat . Livsmedel var uppdelade i konkurrenskraftiga livsmedel , till exempel Pepsi - eller Coca Cola - sponsrade automater och individuellt sålda förrätter .
Konkurrenskraftiga Food Items

De nya riktlinjerna anges att konkurrens livsmedel får inte ha mer än 35 procent kalorier från fett , men detta uteslutna baljväxter, nötter smör , frön, icke - friterade grönsaker , ost förpackad för individuell försäljning , ägg och nötter . Riktlinjerna började också att 10 procent av ett livsmedel är kalorier inte kunde komma från mättade fetter , utom ost och ägg förpackade för enskilt försäljning . Konkurrenskraftiga livsmedel måste följa nya regler för socker också. Livsmedel var inte tillåtet att ha mer än 35 procent socker vikt , utom grönsaker och frukter . Objekt var inte tillåtet att ha mer än 175 kalorier om de säljs i grundskolan , och föremål som säljs på mellan-och höga nivåer i skolan kunde inte innehålla mer än 250 kalorier . Addera Individuellt Såld Förrätter

I jämförelse med konkurrerande livsmedel , individuellt sålda förrätter hade färre restriktioner . När det gäller fett , var för sig sålt förrätter tillåts inte mer än 4 g fett per 100 kalorier . Dessa förrätter dessutom inte kan ha mer än 400 kalorier , och de var tvungna att följa de federala ersättningsbara måltidskrav. Kalifornien skolor tilldelas ersättningar från den federala regeringen för varje hel måltid som uppfyller dessa krav .
Drinks

elementär , mellan-och gymnasieskolor måste också följa riktlinjer avseende vad drycker är tillgängliga för studenter . Hälften av de drycker som säljs på skolor i hela skoldagen , samt före och efter , måste ha grönsaker och frukt baser utan tillsatta sötningsmedel . Drycker såsom läsk, vatten på flaska , låg fetthalt eller fettfri mjölk , nondairy mjölk och sportdrycker inte följer dessa riktlinjer . Men undantag tillåter andra drycker vid vissa funktioner efter skolan , till exempel ett sportevenemang . Addera