The Best & Värsta Foods

Om du frågar någon om sin lista över de bästa och sämsta livsmedel , är du sannolikt att få så många svar som man har folk . I april 2005 , US Department of Agriculture ( USDA ) reviderat de näringsmässiga riktlinjer matpyramiden. Den gamla pyramiden var mycket kolhydrater och inte anpassat efter den nuvarande närings kunskap . Den nya pyramiden är mer balanserad och syftar till att ge förslag som bättre speglar vad näringsvetenskapligarapporter är frisk . Livsmedel för att undvika

USA Surgeon General Richard Carmona målade offentligt munkar som ohälsosamt i en 2003 memo till poliser och brandmän . Enligt Jayne Hurley , senior nutritionist vid Centrum för vetenskap i allmänintresset , munkar har absolut inget näringsvärde . USDA utfärdade en lista över livsmedel med minimal näringsvärde . Listan inkluderar läsk, hårda karameller , tuggummi och godis belagd popcorn . Andra livsmedel på sämsta listan inkluderar chips , pommes frites , jelly beans , de flesta barn frukostflingor , alkohol och många TV- middagar . De flesta av dessa livsmedel är höga i enkla sockerarter , hög fett ( eller höga i både socker och fett ) , och låg på vitaminer och mineraler .

Grönsaker

Grönsaker , speciellt råa grönsaker , står högt på den bästa listan livsmedel . De innehåller vitaminer och mineraler i balans och de flesta är relativt låga i kalorier . Nuvarande riktlinjer uppmuntrar amerikaner att äta mer mörkt gröna och orange grönsaker , äta mer bönor och ärtor och att variera dina grönsaker . Den ljusare och mer färgglad med grönsaker, desto mer näringsvärde du kommer att få . Maten pyramid rekommenderar 3-4 portioner grönsaker per dag . Några av de bästa grönsaker , enligt USDA , inkluderar spenat , romansallad , gröna bönor , blomkål , sötpotatis , morötter , broccoli , grönkål , pumpa , bönor och bönor Pinto . Addera
frukter

frukt är naturligt låg fetthalt och natrium och hög i kalium , fibrer , C-vitamin och folsyra , enligt USDA , som rekommenderar vuxna konsumerar 1-2 koppar frukt per dag . Färgglada bär , bland annat blåbär och björnbär , är bjudet för att vara rik på antioxidanter . Andra frukter som innehåller en rad olika fördelar inkluderar jordgubbar , tranbär, äpplen , vattenmelon , cantaloupemelon, apelsiner , persikor, körsbär , kiwi och 100 procent fruktjuice . Frukterna kan konsumeras råa , konserverade , kokta , frysta eller Juiced .

Kött och protein

frisk proteiner är magert eller låg fetthalt , enligt USDA . Vissa friska protein livsmedel innehålla älgkött , buffel , lamm , magert fläsk , lax , torsk , tonfisk , makrill , kyckling , ägg , magert kött , nötter och frön . Ekologiskt kött inte innehåller antibiotika eller tillväxthormoner. Välj ekologiskt kött än standardprodukter .
Rå Mejeri

USDA rekommenderar att de flesta mejeriprodukter bör minskas eller fettfri . Vissa dietister och vårdpersonal rekommenderar att rå , ekologisk mjölk är bättre för dig än mjölk objekt som du sannolikt att hitta i din lokala mataffär . Dr Joseph Mercola hävdar att obehandlad mjölk säkerhetsstandarder överskrider de för pastöriserad mjölk och obehandlad mjölk är mycket friskare än pastöriserad mjölk och mejeriprodukter. Personer som har känsliga för mjölkproteinerbör finna alternativa källor av dietary calcium . Addera