Livsmedel med höga urinsyra

Urinsyra är en biprodukt av katabolismen av puriner ; Därför livsmedel som innehåller mycket puriner producerar urinsyra i kroppen . Om din kropp producerar höga nivåer av urinsyra eller inte kan ta bort det bra , kan det vara viktigt att konsumera livsmedel som är låga i puriner . Tyvärr , du kan inte helt eliminera puriner från din kropp , eftersom din kropp producerar dem . Gikt är en sjukdom orsakad av kroniskt höga nivåer av urinsyra. Orsaker

Enligt Medline Plus , höga urinsyranivåer , eller hyperurikemi , kan orsakas av acidos , alkoholism , leukemi , diabetes eller en hög purin kost . Dessutom kan hypoparatyreoidism , blyförgiftning , njursten , polycytemia vera , njursvikt och överdriven träning orsaka höga urinsyranivåer . Gikt är en vanlig orsak till hyperurikemi och därefter många behandlingar av hyperurikemi fokus på gikt och dess symptom .

Symtom

Enligt University of Maryland Medical Center , gikt i sin början skede anses asymtomatisk hyperurikemi , och därför saknar symtom . Senare stadierna av gikt , har emellertid symtom som inkluderar svår ledvärk som inkluderar svullnad vid särskilt gemensamt och glänsande, spänd hud. Om du har gikt , kan du också uppleva frossa , aptitlöshet och en allmän känsla av sjukdom . Smärta börjar normalt med en led och sedan påverkar andra leder .

Komplikationer

Det finns flera komplikationer som gikt eller hyperurikemi , kan producera . Enligt University of Maryland Medical Center , är en möjlig komplikation njursten . Vissa njursten kan vara en produkt av höga urinsyranivåer . Patienter med gikt har en högre frekvens av njursten än den allmänna befolkningen . Hyperurikemi kan också blockera njurens passager och orsaka njursvikt .

Purin Källor

Enligt Mayo Clinic , flera livsmedel är höga i puriner . Orgel kött såsom njurar , hjärna , lever och bräss är med på listan , liksom skaldjur sådana ansjovis , pilgrimsmusslor , sill , sardiner , fiskrom , konserverad tonfisk , räkor , hummer och musslor . Lever är särskilt hög i puriner , eftersom det är det främsta organet som hanterar en andra form av purin katabolism . Generellt innehåller mest animaliskt protein vissa puriner , särskilt rött kött som nötkött , lamm-och griskött . Köttextrakt innehåller också puriner . Puriner finns också i vissa alkoholer , öl mer så än vin .

Spenat , blomkål, sparris , svamp och baljväxter är också hög i puriner , men de behöver inte öka risken för gikt .


Förebyggande /Solution

Enligt Mayo Clinic , det finns inget sätt att helt förebygga hyperurikemi . Dock rekommenderar de konsumerar färre puriner att minska sin katabolism till urinsyra . Du kan göra detta genom att minska din konsumtion av kött och hög fetthalt mejeriprodukter . De rekommenderar också att undvika alkohol och bibehålla en hälsosam vikt . Addera