Pattypan Squash Nutrition Information

pan squash är en hjärt-hälsosam grönsak fylld med vitaminer och mineraler som kalium och magnesium som erbjuder hjärtskyddande effekter. Pattypan squash härstammar från regionen mellan Mexiko och Guatemala och är en släkting till gurka och melon medlemmar av familjen Cucurbitaceae.

Tips

En servering av Pattypan Squash har rapporterats ha 14 Kalorier enligt nutrition fakta som tillhandahålls av livestrong.com.

Identifiering

Pattypan squash även kallad kammusslor är en liten rund tallrikformad grönsak som växer under sommarmånaderna. Den här sorten av squash visar en blekgrön vit eller rik gul hud med vit köttigt inredning.

Näringsinformation

Pattypan squash är låg i mättat fett och natrium och innehåller inget kolesterol. Det ger en utmärkt källa till vitaminer och mineraler. En kopp kokad pattypan squash ger 38 kalorier och 43 procent av ditt dagliga värde av vitamin C 13 procent av ditt dagliga värde av folat och betydande mängder vitamin B-6 magnesium kalium och vitamin A. Dessutom serveras en servering av pattypan squash ger 5 gram fibrer.

Betydelse

Pattypan squash är ett hälsosamt tillskott till kost speciellt för personer med låg natriumdiet. Pattypan squash är låg i kalorier natrium kolesterol och fett och kan blancheras frysta kokas eller ångas. Njut av pattypan squash i din favorit gryta rostfri eller till och med muffins eller bröd. | Fördelar

Pattypan squash har många sjukdomsbekämpande element. Dess fiberinnehåll hjälper till att minska risken för koloncancer och minska kosten kolesterol. Vitamin C som finns i pattypan squash kan också bidra till att förhindra oxidation av kolesterol i blodkärlen vilket i sin tur kan minska risken för ateroskleros. Pattypan squashs kalium- och magnesiuminnehåll arbetar för att sänka blodtrycket. Magnesium minskar också risken för hjärtinfarkt och stroke.

Överväganden

Pattypan squash innehåller oxalat. Personer med underliggande njure eller gallblåsers hälsa bör överväga att undvika denna mat. Studier har visat att oxalater påverkar kalciumabsorptionen och höga koncentrationer av oxalater kan ackumuleras och kristallisera i kroppen.