Effekter av kolhydrater på Body

eroende på din egen livsstil och hälsa när du hör ordet "kolhydrater" kanske du omedelbart tänker på en diet som begränsar dina favoritkolhydrater. Du kan också tänka på att begränsa kolhydrater att kontrollera diabetes. Karbohydrater är faktiskt ett viktigt näringsämne som skapar en form av energi som kallas glukos vilket Harvard School of Public Health beskriver som "en universell energikälla".

Primär funktion

Den primära funktionen av kolhydrater är att ge energi till kroppen. Carbs i kombination med proteiner fetter vitaminer och mineraler utgör de nödvändiga näringskomponenterna som behövs för livet. Medan kolhydrater ger ett tillräckligt kalorivärde för att behålla kroppens vitala funktioner och är kroppens föredragna energikälla kan de inte tillhandahålla all den näring som behövs för att upprätthålla adekvat hälsa under en längre tid.

Digestion

När en carb har konsumeras går den omedelbart i matsmältningen i munnen. När karbiden har tuggats går den in i magen där den är uppdelad i mindre delar vilka är sockerformer. Detta socker absorberas i tunntarmen och transporteras till blodbanan. När glukos tränger in i blodomloppet transporteras det genom kroppen till olika organ som används för energi. Förutom kroppens organ spenderar musklerna och hjärnan av den energi som tillhandahålls av glukos även känd som blodsocker.

Viktökning

Kroppen behöver inte alltid all energi som tillhandahålls av glukosen " 3 [[Extra glukos tas sedan till levern och skelettmusklerna för förvaring i form av glykogen som är färdig att använda när kroppens energi behöver överstiga den tillgängliga mängd glukos. Kroppen kan endast lagra en begränsad mängd glykogen så någon extra glukos lagras i kroppen som fett. Detta extra fett leder till viktökning.

Protein som bränsle

Protein är ett viktigt näringsämne. Dess främsta roll är utvecklingen av vävnad och muskel. Protein är tillgängligt som en energikälla när karbintaget inte är tillräckligt. När kolhydrater inte är lättillgängliga för energi bryts ned protein för energi. Denna uppdelning kan lägga till stress på njurarna varvid proteinbiprodukter utsöndras i urinen. Enligt Iowa State University "Koldioxid fördelar användningen av protein som en energikälla."

Brain Function

Hjärnan och centrala nervsystemet är beroende av glukos för sin primära energikälla. Utan tillräckligt med karbintag och glukosnivåer kan du börja känna dig trött yr och svag. Idrottare behöver tillräckliga mängder kolhydrater före en tävling för optimala fysiska och mentala resultat.

Fiberkälla

Ej smittsamma kolhydrater finns som kostfiber. Kroppen behöver fiber för två primära funktioner. Olöslig fiber behövs för att öka huvuddelen av avföringen och hjälpa till med regelbundna tarmrörelser. Hela vetebröd korn frukt och grönsaker är bra källor till olöslig fiber. Löslig fiber - som finns i havre bönor och korn - antas bidra till att sänka kolesterol och minska glukosnivåerna.