Korn frukt och grönsaker inklusive betor är källor till kostfiber som främjar din övergripande hälsa. Socker vatten vitaminer och mineraler från betor absorberas genom dina tarmar i blodet. Din kropp kan inte smälta eller absorbera fibern från betorna så dessa komplexa kolhydrater stannar i dina tarmar för att tjäna andra funktioner. Rötter och många andra grönsaker innehåller både lösliga och olösliga fiberformer.
Fiberinnehåll
En 1/2-kopps servering av skivad betor innehåller 1 7 g total fiber inklusive 0 7 g löslig fiber. Löslig fiber från insidan av betplantningscellerna löser upp i vatten i dina tarmar. American Heart Association betonar också vikten av betor som en mat som är hög i olöslig fiber. Olöslig fiber som kommer från cellens väggar kombinerar inte med vatten. Istället ger den grovfoder som främjar normal tarmfunktion.
Löslig fiber Effekt
Den lösliga fibern från betor löser sig i vatten i dina tarmar och kombinerar med gallsyror för att bilda en geliknande substans som utsöndras från din kropp i dina pallar. När din lever identifierar en droppe i gallsyrahalten drar det lite kolesterol från lagringsområdena i levern för att skapa mer gallsyror. När levern butiker av kolesterol faller drar levern mer kolesterol från blodet som flyter genom det och använder det kolesterol som ersätter förlorade butiker. Nivån på både totalt kolesterol och lågdensitetslipoproteiner eller dåligt kolesterol i dina bloddroppar sänker dina riskfaktorer för kranskärlssjukdom.
Olöslig Fiber Effekt
Den olösliga fibern från betor stannar inne i din tarmar där det bildar större mjukare avföring som passerar lätt genom matsmältningsorganet. Du kan få en tarmrörelse utan töjning vilket minskar risken för att utveckla kronisk förstoppning hemorrojder divertikulos eller divertikulit.
Förstärkning av fiberintag
Med 1 7 g total fiber per portion möts inte betor Kriterierna för 2 5 till 4 g per portion som utgör en bra fiberkälla. Lägg till rödbetor i en färgglad sallad som innehåller kokt korn apelsiner jordgubbar och äpplen för att öka innehållet av lösligt fiber. Du kan också lägga till ingredienser rik på olöslig fiber som mörka bladgrönsaker nötter och korsfrukter inklusive broccoli och blomkål.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom