Bra proteinkällor till frukost

Protein är ett viktigt näringsämne för att främja stark immunfunktion och upprätthålla magert muskelmassa. Detta näringsämne kan också hjälpa dig att styra din vikt eftersom det undertrycker hungern genom att sakta ner matsmältningen så att du känner dig full längre. Inkludera en källa till protein som en del av en balanserad frukost för att hjälpa dig att uppfylla dina dagliga proteinbehov eller cirka 0 8 gram protein per kg kroppsvikt för de flesta friska vuxna. Ägg och ägg baserade proteiner är kompletta vilket innebär att de ger alla de essentiella aminosyrorna som din kropp behöver för att få från din kost. Ett stort ägg eller äggvita ger 6 gram protein. Använd fettfri matlagningsspray eller olivolja i stället för smör krympa ägg med spenat och svamp eller gör omelet med tomater och koriander. Smält fettkrossad ost på toppen och servera med fullkornsbröd för en balanserad frukost. Hårdkokta ägg är källor till protein för bärbara frukostar. Allt protein i ett ägg är i det vita. Du kan minska ditt intag av kalorier kolesterol och mättat fett genom att bara äta vita och förlora äggulorna eller genom att välja flytande kolesterolfria ägg.

Lean Meats

Kött fisk och fjäderfä ger cirka 19 till 27 gram protein per 3 ounce servering. Prova en helkornig engelsk muffin med kalkonbröst eller mager frukostbuffé och avokado tomater och paprikor eller en markerad kalkonprovning med mager kalkon salsa lök och paprika. Sprid en helkornig bagel med fettfri gräddeost och lägg den med sardiner tonfisk eller rökt lax för en frukost som ger hjärt-friska omega-3-fetter. Servera den med lite färsk frukt. Välj fettkött av kött fisk och fjäderfä för att begränsa din konsumtion av mättat fett.

Mejeriprodukter

Mejeriprodukter kan vara rika på protein och kalcium. En kopp skummjölk eller fettfri yoghurt ger 8 gram protein en 1/2 kopp stallost ger 12 gram protein och en 1 ounce servering av ost har 7 gram. En kopp fettfri grekisk yoghurt har 24 gram protein och en kopp nonfat kefir ger 11 gram protein. En skål med fullkornspannmål med fettfri mjölk skivad banan och mandel är en frukost som kräver minimal förberedelse. Andra balanserade frukostar med mejeriprodukter inkluderar fettfri yoghurt blandad med fullkornspannmål och bär stallost med melon och en helvete bagel och en rostat engelsk muffin med mager cheddarost och skivad äpple.

Protein från quinoa och sojaprodukter såsom sojabönor tofu och sojamjölk är ett komplett protein medan proteinet från de flesta andra växtbaserade livsmedel är ofullständigt eftersom det saknar en eller flera essentiella aminosyror. Du kan få alla de aminosyror du behöver genom att kombinera två olika typer av ofullständiga proteiner. En burrito med svarta bönor och brunt ris och en jordnötssmörsmörgås på helvete toast är frukostalternativ med kompletta proteiner. Du kan också prova en scramble med selleri lök broccoli morötter och tofu eller sojabaserade smulor som ett substitut för köttfärs. Vissa frukostflingor är höga i protein.