Glutenfri & Candida Diet

dida är en typ av svamp som förekommer hos alla människor men ett dåligt immunförsvar kan orsaka en ohälsosam tillväxt av candida som leder till en svampinfektion som idrottare oral tröst och konjunktivit. Gluten är en typ av protein som finns i spannmålsprodukter som kan orsaka magbesvär inflammation och trötthet hos celiacsjukdomar. Candida-infektioner och celiaki är inte direkt relaterade men likadana livsmedel måste undvikas på antingen en glutenfri eller candida diet.

Vad är Candida?

Candida är en svamp som delas av alla människor. Candida kan emellertid sprida sig och orsaka orala och könsorganiska infektioner. Candida är en opportunistisk infektion som betyder att det vanligtvis inte orsakar infektion annat än i en ohälsosam värd. Ett kompromissat immunförsvar kan orsaka spridning av candida som kan manifestera sig i utslag och irritationer som tröst. Användningen av steroider antibiotika progesteronkräm och andra faktorer som sockerförbrukning puberteten klimakteriet och förgiftningen av tungmetaller kan alla orsaka en Candida-infektion.

Vad är Gluten?

Gluten är en typ av protein som förekommer i produkter gjorda av korn som vete korn och råg. Gluten är en limliknande komponent i spannmål och är ansvarig för att degen ger en elastisk kvalitet. Gluten kan orsaka allergiska reaktioner hos personer med autoimmun sjukdom som kallas celiac sjukdom. Celiac sjukdom påverkar omkring 0 5 till 1 procent av den amerikanska befolkningen och kan orsaka symtom som inflammation viktminskning viktökning illamående diarré uppblåsthet och anemi.

Candida Diet

Glutenfri diet

En glutenfri diet är en där alla former av gluten är begränsade inklusive gluten i bearbetade livsmedel. Livsmedel som bröd rågprodukter och havre är begränsade. Havre även om de inte innehåller gluten innehåller en komponent som liknar den och orsakar ofta en liknande allergisk reaktion. Andra livsmedel som glass och ketchup använder ofta gluten som stabilisator så det är bara viktigt att köpa specifika glutenfria produkter. Stärkelse grönsaker som potatis linser och kikärter är tillåtna samt bukvete och graham mjöl. De flesta alkoholhaltiga drycker utom öl kan konsumeras på en glutenfri diet. Trots att de tillverkas av glutenrika livsmedel avlägsnas destillationsprocessen med att producera sprit som rum och whisky faktiskt gluten så att det kan konsumeras säkert av glutenallergister.

Även om glutenallergier och candida är inte direkt relaterade kan en diet som består av glutenbaserade livsmedel orsaka båda. Om du är lider av celiacsjukdom eller glutenallergi måste alla glutenföda vara begränsade från din kost. Om du lider av candida kommer de flesta glutenrika livsmedelna också att påverka dig negativt. Medan gluten inte orsakar att candida växer kommer de höga mängderna av socker och jäst i de flesta bröd och glutenrika livsmedel att förvärra en candida-infektion.