Behållande vatten efter att ha ätit gluten

Gluten är ett protein som finns i vete råg och korn. Det är ibland även i vitaminer och läkemedel. Glutenkänslighet även känd som glutenintolerans är en vanlig matsmältningsfråga. Du kan få glutenintolerans om du upplever vätskeretention efter att ha ätit mat som innehåller gluten. Veckan att veta är att konsultera din läkare med dina bekymmer.

Bakgrund

Vissa människor absorberar inte gluten korrekt. Andra upplever en onormal immunreaktion i sina kroppar som producerar antikroppar i ett försök att förstöra gluten. Detta är en mer allvarlig form av glutenkänslighet eftersom upprepade attacker kan skada din tarm. Personer med glutenkänslighet måste minska eller eliminera gluten från deras dieter beroende på svårighetsgraden av deras tillstånd.

Symptom

Glutensensitivitetssymptom varierar mycket. Vissa människor med gluten känslighet upplever inga symptom alls. De som gör upplever vanligtvis uppblåsthet och tarm störningar som diarré feta avföring och förstoppning enligt National Clearinghouse Information Clearinghouse. Andra tillstånd som kan uppstå av glutenkänslighet inkluderar trötthet depression ångest och stickningar i dina händer och fötter. Om du ständigt upplever vätskeretention efter att ha ätit glutenrika livsmedel se din läkare.

Vattenretention

Vattenretention orsakar att vätskor ackumuleras i mellanrummen mellan cellerna. Ödem är ett annat ord för detta. Ditt ansikte kan känna sig puffigt eller din mage kan känna uppblåst. Din anklar eller fötter kan svälla. Vätskeretention kan ha andra orsaker så det är viktigt att få en ordentlig diagnos. Att eliminera misstänkta allergener såsom gluten mjölk soja och majs kan bidra till att minska vattenretensionssymptom enligt University of Maryland Medical Center.

Diagnos och behandling

Glutenkänslighet är inte alltid lätt att diagnostisera. Din läkare kommer att bedöma dina symtom och sannolikt ber dig att hålla en matdagbok. Din läkare kan utföra en tarmbiopsi för att se om det finns karakteristiska skador vilket kan indikera glutenkänslighet. Emellertid har inte alla glutenkänsliga personer ett autoimmunt svar. Du kommer att behöva följa en låggluten eller glutenfri diet om du diagnostiseras med glutenkänslighet. Din dietist kan bestämma den bästa kosten baserat på din känslighetsnivå. Om du har autoimmun glutenkänslighet måste du följa en livslängd glutenfri diet för att förhindra tarmskador.