Tecken och symtom på överdosering av socker

Socker är en av de mest förekommande matvaror som finns i våra kylskåp och pantryhylsor. Den kommer i många olika former allt från komplexa kolhydrater av hela korn till de enkla kolhydraterna som finns som vitbordsocker och i mycket bearbetade livsmedel. Din kropp behöver små mängder socker dagligen för att fungera normalt men för mycket på en gång kan det få dig att uppleva biverkningar i samband med sockeröverdos.

Sugar High

När du upplever ett socker som är högt från ett socker överdos du kommer att känna att du är "buzzed" eller amped upp. Händerna kan skaka och din kropp kan uppstå skakningar. Sittande i ett högt socker kan vara ganska svårt.

Sugar Crash

När det finns för mycket socker i blodet kommer din bukspottkörtel att släppa insulin som cirkulerar genom din kropp och berättar för cellerna att ta bort socker från blodet. Din bukspottkörtel går överdriven för att lösa denna obalans. I slutändan går du från högblodsocker till lågblodsocker snabbt eftersom bukspottkörteln fortsätter att signalera insulinet för att ta upp sockret långt över balanseringspunkten. Detta leder till trötthet svaghet irritabilitet och hunger när du går in i lågblodsockerstaten. Ironiskt nog när du blir hungrig är det vanligtvis något söt.

När cellerna tar sockret från cellerna behöver de göra något med det. Normalt används små sockermängder för bränsle men om det finns en stor mängd lagras den i fettceller för senare användning. Så upprepade sockeröverdos leder till extra fettlagring.

Immunsystemet fungerar

Överdriven socker i din kropp närsomhelst sänker funktionen av ditt immunsystem. Dina vita blodkroppar bekämpar inte bakterier lika effektivt när enkla sockerarter konsumeras i stora mängder. Det är mest anmärkningsvärt 30 minuter till 5 timmar efter konsumtion. Om du lägger på sötsaker medan du stressas ökar din sannolikhet för att bli sjuk. Kombinationen av stress och enkelt socker kommer att bromsa din immunförsvar drastiskt. Undantaget från detta är om sockret kommer i form av komplexa kolhydrater eller stärkelser. Dessa former har inte denna effekt på immunsystemet.

Rekommenderat antal

Du bör konsumera cirka 40 gram socker om dagen för normal funktion. "This should be spread throughout the day." 3 [[De rekommenderade formerna bör vara komplexa kolhydrater som grönsaker frukt mager mjölk hela korn och baljväxter. Komplexa kolhydrater tar längre tid att bryta ner och låta dig känna sig längre. De enkla sockerarter som finns i godis och läsk bör undvikas eftersom de vanligtvis inte har något näringsvärde.