Vad är fördelarna med cilantro-tinktur?

ålantiljan kommer från korianderplanten. På samma sätt som persilja används cilantro i kök runt om i världen. En cilantrotinktur är väsentligen en koncentrerad flytande form av koriander som har konserverats med användning av ett lösningsmedel såsom alkohol eller ättika. Cilantro-tinkturer är rika på C-vitamin och har många rengörings- och reningsegenskaper som kan vara till nytta för din hälsa. Rådgör alltid med din läkare för att utesluta kontraindikationer innan du lägger ett växtbaserat läkemedel i din hälso-underhållsrutin.

Magsmältningsstöd

Kilantrotinkturer kan hjälpa matsmältningen genom att öka utsöndringen av magsaften i magen. Detta kan hjälpa till att bryta ner maten snabbare efter att ha ätit. Förbättrad matsmältning kan bidra till att minska känslor av gas och uppblåsthet och kan leda till att diarré och /eller förstoppning blir mindre frekventa.

Tungmetallfjerning

Cilantro har visat sig söka och binda till skadliga metaller i kroppsvävnad och vätskor såsom kvicksilver bly och aluminium och underlättar utsöndringen av dessa föreningar en process som kallas chelation. En studie av Omura Shimotsuura Fukuoka Fukuoka och Nomoto fann att nivåerna av dessa metaller i kroppen kunde minskas betydligt när de behandlades med koriander fyra gånger om dagen i två veckor. Genom att minska förekomsten av metaller i kroppen kan du också minska förekomsten av skadliga fria radikaler vilket kan leda till cancer och andra hälsoproblem.

Anti-inflammatorisk hjälp

Kilantro innehåller många kemiska föreningar inklusive vitamin C cineol och linolsyra. Dessa föreningar uppvisar antiseptiska och antiinflammatoriska egenskaper som kan bidra till att minska svullnad samt minska symtom på artrit. Linolsyra omvandlas i kroppen till di-homo-gamma linolsyra som därefter omvandlas vidare till ett prostoglandin som kallas PGE1 som är ett känt antiinflammatoriskt och diuretiskt medel. Detta kan bidra till att inte bara minska inflammation men också öka utsöndring av överskottsvätskor från kroppen minskande svullnad.

Antibakteriella egenskaper

En studie av Kubo Fujita Kubo Nihei och Ogura publicerad i tidningen av lantbruks- och livsmedelskemi fann att en aktiv komponent av koriander kallad dodecenal är ett effektivt antibakteriellt medel som arbetar mot bakterier som Salmonella. Studien visade att dodecenal i koriander är effektivare än det vanliga antibakteriella läkemedlet gentamicin.