Livsmedel som ska undvikas under en Crohns-sjukdom Flare-Up

Crohns sjukdom är en inflammatorisk tarmsjukdom som orsakar inflammation i mag-tarmkanalen som mest påverkar ileum och tjocktarmen. Orsaken och medicinsk botemedel mot Crohns sjukdom är fortfarande okänd. Symtom är diarré buksmärta dålig aptit viktminskning rektal blödning feber och hudproblem. Behandlingsmål inkluderar kontroll av symtom som kan uppstå som ett resultat av sjukdomen. Det finns inga livsmedel som är kända att faktiskt orsaka ytterligare skador på tarmarna men vissa livsmedel kan öka diarré och kramper.

Mjölkprodukter

Människor med Crohns sjukdom kan tycka att de är laktosintoleranta. Symtom som diarré buksmärta och gas kan förbättras med eliminering av laktos eller mjölkprodukter. Mjölkprodukter som inte kan tolereras inkluderar mjölk puddingar vaniljer glass keso hårda ostar florsoppa och andra mejeriprodukter. Om laktosintolerans är ett problem är laktosfria mjölkprodukter tillgängliga samt att använda en enzymprodukt innan man äter måltider som innehåller mejeriprodukter. fetma stekt mat på grund av nedsatt matsmältning eller absorption av fett. En hög fetthalt kan förvärra diarré. Fettrika livsmedel som kan orsaka problem inkluderar smör margarin förkortning krämsås och produkter med hela mjölk. Andra fetma livsmedel som kan undvikas inkluderar friterad och snabbmat efterrätter mellanmålsmedel som kakor och potatisflisar feta kött med hud- palm- och kokosnötolja.

High-Fiber Foods

Högfibrer livsmedel som frukt grönsaker och hela korn är generellt hälsosamma men med Crohns sjukdom kan dessa livsmedel göra symtom som diarré buksmärta och gas värre. Ångkokning kokning bakning eller stygning av grönsaker kan göra dem mer tolerabla. Att ta bort huden och frön från frukt och grönsaker eller använda konserverad frukt kan också tolereras bättre. Vissa grönsaker som broccoli blomkål bönor lök kål ärter och majs kan också orsaka ökade mängder gas. Andra livsmedel som kan orsaka problem är nötter popcorn och fruktjuicer särskilt från citrusfrukter.