Den näringsrika informationen om Pecan Pie

Om du gör din egen paj från början eller köpa den från ett bageri eller butik kan pecan paj vara en läcker behandling. Men det är högt i kalorier och fett och du kanske vill kontrollera dess näringsinformation innan du äter den för att se till att den passar in i din måltidsplan. Den exakta näringsinnehållet i pecanpai kan variera beroende på det specifika varumärke som du köper eller det exakta receptet du använder.

Kalorier och kolesterol

En genomsnittlig bit kommersiellt beredd pecanpai väger 133 g eller nästan 5 oz. och den innehåller 541 kalorier. Pecan paj innehåller kolesterol från animaliska härledda ingredienser som mjölk och ägg och en skiva har 56 mg kolesterol. Dietkolesterol höjer nivåerna av kolesterol i ditt blod och friska vuxna borde ha högst 300 mg per dag enligt riktlinjerna för dieter från 2010 från USA: s institution för hälsa och mänskliga tjänster.

Kolhydrater och protein

Varje skiva pecan paj har 79 totala kolhydrater inklusive ca 23 g stärkelse. Pecan tårta har bara 2 7 g dietfibrer vilket är ett växtbaserat näringsämne som kan sänka kolesterolnivåerna. Kakan har 33 g socker och om du är orolig för ditt sockerintag kan en pecanpai utan tillsats av socker vara ett bättre alternativ. Kakan har 6 g protein eller 12 procent av det rekommenderade dagliga värdet (RDA).

Fett

Varje stycke pecanpai ger 22 g totalt fett inklusive 3 5 g mättat fett 11 g monoättat fett och nästan 5 g fleromättat fett. Pekannöt innehåller ofta förkortning som ingrediens i skorpan och förkortning är en vanlig källa till transfett från delvis hydrerade oljor. Transfett ökar dina kolesterolnivåer och du bör minimera ditt intag enligt 2010 Dietary Guidelines från US Department of Health och Human Services.

Vitaminer och mineraler

En 133 g skiva pecan paj har 210 mg natrium och 132 mg kalium tillsammans med 1 mg järn 29 mg magnesium och 1 mg zink. Pekannötter är naturligt rik på E-vitamin och en tårta ger 1 mg alfa-tokoferol som är den aktiva formen av E-vitamin i din kropp enligt Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Kakan är en bra källa till K-vitamin och folat.