1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Hälsa Inspektion Checklista

Driften av olika organisationer , från retirementgemenskaper till restauranger , kräver anslutning till strikta riktlinjer för hälsa och säkerhet . Riktlinjerna fastställs av lokala , statliga och federala myndigheter , inklusive hälso styrelser och råd säkerhet . Även särskilda krav kan variera efter region och ort , grundläggande hälso- inspektion standarder fungera som en vägkarta för åkande , anställd och säkerhet besökare . Mat Checklista

För restauranger, skolor och dagis , mat och ingredienser måste komma från en pålitlig och godkänd anläggning . Faciliteter behöver tina mat via godkända metoder , inklusive kyl och inte genom att lämna den i rumstemperatur . Kylskåpet ska hålla en temperatur på 41 grader Fahrenheit eller lägre för korrekt kylförvaring av livsmedel . Varm mat ska förvaras vid en temperatur på minst 140 grader Fahrenheit . Dessutom bör matserveror vidta lämpliga försiktighetsåtgärder för att eliminera korskontaminering från kontakt med en mängd olika livsmedel . Faciliteter behöver laga kött till rätt temperatur . Det amerikanska Department of Health och Human Services hemsida finns information om minsta tillagningstemperaturer.
Städning

Övergripande renlighet är en av chefen avser en anläggning har före en inspektion . Faciliteter förblir ren hela tiden . Köksbänkarna och livsmedelskontaktytor, till exempel lagerhyllor , bör förbli ren och saneras hela tiden . Detta inkluderar matbord, serveringsbrickor och dryck stationer . Anställda bör ha enkel tillgång till handtvätt stationer . Faciliteter bör använda en trestegstvättprocessför alla redskap , matlagning element och förvaringskärl . Detta inkluderar ett handfat för tvätt , en för sköljning och en för sanering .

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom