1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Matförgiftning Från Mold

Mögel på livsmedel kan ha potential att orsaka matförgiftning . Korrekt hantering av mögliga livsmedel beror på typen av livsmedel och omfattningen av tillväxten. Mögel Definition

Mögel är en svamp som växer på och konsumerar organiskt material såsom mat . Den sprider sig med sporer och ofta har trådar som kallas hyfer som spred sig genom hela livsmedels .

Typer av mat Mögel

Dussintals typer av mögel är kända för att växa på mat , och kan visas som vit, svart , grönaktiga , och andra färger . Det kan vara suddig eller slemmiga i konsistensen .

Farorna med Moldy mat

Mögel på livsmedel kan orsaka allergiska eller andningsproblem, men den största faran är från mykotoxiner. Mykotoxiner är giftiga ämnen som gjorts av vissa typer av mögel .
Säkerhet Moldy mat

mat helt täckt med mögel ska kasseras . Om endast en liten mängd mögel är närvarande, kan den skäras av och maten säkert ätit för dessa produkter : . Hård salami , torr cured kött , hårdost och fasta frukter och grönsaker

Foods att Släng
p Om ens en liten mängd mögel är närvarande , bör vissa livsmedel kasseras . De inkluderar bröd , mjukt mejeriprodukter (till exempel , färskost , yoghurt ) , kokt pasta , tillagade frukter och grönsaker , gelé , lunch kött , mjuka råvaror (t ex jordgubbar, tomater ) och nötter .

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom