Att läsa livsmedelsmärkning att sänka ditt kolesterol

livsmedelsbutiker är packad med mittgång efter gång av olika typer och märken av livsmedel. De flesta av dessa livsmedel kommer att få näring etiketter och en lista över ingredienser för dig att läsa. Livsmedelsmärkningen kan hjälpa dig att välja livsmedel som är låg halt av mättat fett och kolesterol. Påståenden som "lågt kolesterol" och "fettfri" kan endast användas om livsmedlet uppfyller rättsliga normer som fastställts av regeringen. Saker du behöver
Läsglasögon
Visa fler instruktioner
Läs livsmedelsmärkning för att sänka kolesterolvärdet
1

Börja med portion. Längst upp till vänster i märkningen av livsmedel, kommer du att se portion och antal portioner per container. Servering storlekar skiljer på varje livsmedel etikett och kanske inte lika portion du äter normalt. Om du äter dubbelt portion anges på etiketten, dubbla alla nummer i den näringsmässiga fakta avsnittet.
2

Beräkna kalorier och "kalorier från fett." Detta kommer att berätta det totala antalet kalorier i varje servering av mat och hur många av dessa kalorier som kommer från fett. Om du försöker gå ner i vikt, de kalorier du förbrukar räknas.
3

Lägg upp den totala fetthalten. Totalt fett innehåller fetter som är bra för dig, såsom enkelomättade, fleromättade och omega-3 fetter. Den innehåller också fett som inte är bra för dig, som mättade fetter och transfetter (från animaliska eller vegetabiliska källor). Enkelomättade och fleromättade fetter kan hjälpa till att sänka kolesterolhalten i blodet och skyddar ditt hjärta.
4

reda på hur mycket kolesterol i maten objektet. Detta kommer att berätta hur mycket kolesterol du får av att äta en portion av livsmedlet. "Låg kolesterolhalt" mat har 20 mg eller mindre av kolesterol och 2 g eller mindre av mättat fett per portion.
5

Identifiera de totala kolhydrater. Detta antal utgör summan av alla de olika typer av kolhydrater du förbrukar från att äta en portion av livsmedlet. Institute of Medicine: s Food and Nutrition Styrelsen föreslår att mellan 45 och 65 procent av den totala kalorier komma från kolhydrater.