Friska low-carb snacks kräver inte mycket tid i köket. Selleri fyllda med jordnötssmör är en hög proteinhalt mellanmål som är både lowcarb och fyllning. Ost är en annan low-carb mellanmål som inte kräver någon tillagning. String ost är ännu mer bekvämt, eftersom det är individuellt förpackad och lätt att greppa när du är på språng.
Roll-up
Roll-ups är enkla att göra low-carb snacks. Använd en låg-carb tortilla och sprids med cream cheese, strö tärnad grön lök och skinka frikostigt, och rulla tortilla som en jelly roll. Skär i 1-tums sektioner. Ett alternativ är att använda romansallad blad i stället för tortilla. Fyllningen kan vara något låg-carb mat du gillar, men kan högre proteiningredienser hjälpa avvärja hunger längre
Cookies
Socker-fri. eller low-carb cookies finns på många livsmedelsbutiker. Du kan också beställa kaka mix för att göra din egen hemma från webbutiker. De smakar förvånansvärt bra och kan bidra till att tillfredsställa socker cravings.
Savory
En välsmakande behandla lätt görs genom att täcka botten av en stekpanna med riven cheddarost. Koka på medelhög tills champagne. När botten är skarp, vänd försiktigt och koka tills båda sidor är skarp. Låt rinna av på hushållspapper och skär i bitar. För att lägga till lite krydda, strö osten med taco krydda innan vändning.
Gör Ahead
hårdkokta ägg är en utmärkt low-carb mellanmål som du kan göra framåt och äta när du vill ha ett mellanmål. Socker-fri gelatin är en annan uppfriskande mellanmål som är låg carb.
Spicy
Gör low-carb jalapeño poppers för en kryddig men hälsosamt mellanmål. Rengör färska jalapenos och skiva toppar av. Skär i halva, rensa ut alla frön och hinnor. Fyll på med en blandning av färskost, cheddarost och smulad kokt bacon. Grädda i 400 grader i 20 minuter. Om du gillar dina paprika varmare, lämna en del av membranen i paprikorna när du rengör dem. För säkerhets skull, använd handskar och tvätta händerna noggrant efter matlagning.
Upphovsrätt © Liv och hälsa