När det gäller hjärt-hälsosam frukost, finns det några grundläggande regler som kommer att hålla mysterium av vad som är hälsosamt och vad som inte är. Först av allt, alltid välja magert kött och, när de förbereder dem, undviker tillsatta mättade fetter och transfetter (som hårt margarin eller matfett - eller något annat som innehåller delvis härdad vegetabilisk olja). Så, om du behöver en bacon fix, gå med kanadensisk bacon. Andra avvänja bort av hela feta mejeriprodukter, ersätta dem med låg fetthalt eller fettfri versioner. AHA rekommenderar mindre än 300 milligram per dag av kolesterol. För att möta denna rekommendation, bör du inte bara sluta dricka helmjölk, men du bör också äta bara de vita av ägg, som varje äggula innehåller ca 200 milligram kolesterol. Undvik allt med tillsatt socker (t.ex. sackaros, dextros, fruktos, glukos, och honung). Om någon av dessa saker är i de bästa noterade fyra eller fem ingredienser, inte köpa den produkten. Istället köper 100 spread procent frukt och juice. För mycket salt kan även vara skadligt eftersom det kan höja blodtrycket. Leta efter minskad salthalt spannmål och bakverk. Det viktigaste här är att läsa etiketter. Komma in i denna vana hjälper dig att hålla kroppen frisk och i sin tur, ditt sinne innehåll.
Havregryn och spannmål
För folk i farten, både vanligt omedelbar havregryn och fiberrik kalla stråsäd (minst 5 gram fibrer per portion - Kontrollera etiketten, också, för överdriven salt eller socker) gör idealiska frukostar. Dessa livsmedel är höga på lösliga fibrer, som har visat sig hjälpa till att sänka kolesterolet. Till din skål, tillsätt 1 procent eller skumma mjölk (låg fetthalt sojamjölk fungerar också). Sedan kan du slänga på några av dina favorit hjärt-hälsosamma pålägg. Slivered mandlar, till exempel lägga till ytterligare en dimension av hälsa till denna frukost, eftersom de är laddade med vitamin E och magnesium, och ger därför protein och fiber. Eventuella nötter kan användas här men, eftersom de alla ger hjärtvänlig fett. Färsk frukt såsom äpplen (hålla huden på), bär och bananer gör denna frukost ännu mer delikat och bättre för dig. Både kli spannmål och havregryn ge järnet, liksom, men de ger en typ som inte är lätt absorberas av kroppen. C-vitamin hjälper kroppen absorbera detta järn. Av denna anledning, är ett glas 100% apelsinjuice perfekt komplement till måltiden.
Toast och Bagels
hela korn bröd (inklusive toast , engelska muffins, pitas och bagels) är alla bra källor till fiber och järn. På morgonen, Top ditt bröd med 2 msk fettfri färskost eller 1 till 2 msk jordnötssmör. Om du vill använda margarin, se till att det finns lite eller inget transfett. Toppa med färsk frukt, såsom skivade bananer, eller 100 procent frukt spridning. Återigen, spetsa till måltiden med ett glas 100 procent apelsinjuice som hjälper dig att absorbera alla bra grejer du just har tagit i. Addera yoghurt, keso och Smoothies
< p> För människor som inte är vana att äta frukost, ibland äta en skål med havregryn eller fullkornsris bagel kan vara lite för fyllning. Om du är en av dem (eller även om du inte är), prova en dessa mjölkbaserade idéer. Till en skål, tillsätt ca 6 dl fettsnål yoghurt eller keso. Dessa ger en god proteinbas förutom kalcium, vitamin B-2, vitamin B-12, kalium och magnesium. Toppa detta krämig glädje med, återigen, hud-på hackade äpplen, hela färska bär och skivor ananas. Lägg några slivered mandlar och krispigt, vanlig granola. Om du föredrar att dricka din frukost, prova att lägga till yoghurt och frukt till en mixer. När du gör din smoothie, även kasta in några havre eller malda frön lin. Detta kommer att tjockna din smoothie och lägga fiber till det. Mixa tills det är krämigt, häll det i en resa rånar, och du är ut genom dörren. Addera på språng Alternativ
Livet rör sig snabbt. Använd inte denna brådska som en ursäkt för att hoppa över frukosten. Ännu snabbare än de redan snabba alternativen ovan är dessa hjärt-hälsosamma val som lätt kan ätas på vägen. En möjlighet är två magra hårda granolastänger, särskilt om hade med ett glas (eller enda portion flaska) av skummjölk eller 100 procent fruktjuice. Din favorit frukt kan också göra en bra resa-frukost. Ha den med en låg fetthalt eller fettfri yoghurt drink. Hemlagad trail mix (eller köpt i affären efter att noggrant kontrollera etiketten) gör en stor on-the-go frukost. Var säker på att det innehåller fiberrik spannmål, torkad frukt och nötter. Om bakverk är mer din stil, avstå från smörig blueberry muffin. Ersätt den med en fiberrik, fettsnål kli muffin och, återigen, har det med lite färsk juice eller lättmjölk.
Kokta frukostar
p Om du är en älskare av full-kokta frukost men försöker också att ta bättre hand om ditt hjärta, har du tur. Du behöver inte ge upp äggen och våfflor du älskar. Du behöver dock behöva justera dem. Istället för vanlig pannkaka eller våffla mix, gå med hela-vete version. Byt kolesterol-rik och mättad fet smör med hälsosammare margarin. Sedan, för lite sötma, toppen dina pannkakor eller våfflor med färsk frukt eller 100 procent konserver frukt. För att göra din frukost ännu friskare och godare, tillsätt bär, krossade bananer, eller fint tärnade äpplen till smeten innan du tillagar den. När det gäller ägg, ligger det verkliga problemet (det vill säga, mycket högt kolesterol) i äggulan. Försök med ägg substitut eller helt enkelt separera gulan och använd bara de vita. Du kan anta att innebär att du kommer att gå miste om smak men det behöver inte vara sant. Använd de kolesterol-fria äggvita eller ägg substitut för att göra en omelett med dina favorit grönsaker inuti. Varje kombination av lök, champinjoner, kommer paprika, broccoli och tomater ökar inte bara smak utan också hälsofördelar. Fettfri ost kan användas för att ge din omelett som lite av gooeyness medan hel-vete toast och ett glas färsk apelsinjuice spetsa till måltiden.
Upphovsrätt © Liv och hälsa