Low Carb Food Information

Dieter som är låga i kolhydrater sätta kroppen i ett tillstånd av ketos. Under denna process, bränner kroppen lagrat fett först snarare än förbrukade kalorier. Detta kan leda till en lyckad viktminskning i många bantare. Nyckeln till en framgångsrik låg-carb diet är att förstå hur maten påverkar kroppen. Olika typer av kolhydrater har olika effekter på blodsocker och processer kropp, och en låg Carb diet fokuserar på att äta "rätt" typ av mat. Förstå mat är det första steget för att skapa en framgångsrik lågt plan carb diet. Typer av Carbs

Kolhydrater kan delas in i två huvudkategorier. Enkla kolhydrater inkluderar raffinerat mjöl, socker och andra snabba livsmedel brinnande såsom vitt ris. Dessa livsmedel har en stor inverkan på insulinnivån, vilket orsakar en snabb spik till blodsocker. Detta kan leda till en senare kraftig nedgång i blodsocker och att orsaka hunger, irritabilitet och tröghet. Komplexa kolhydrater såsom vetemjöl, fullkorn och fiberrika grönsaker producerar inte samma glukos svar, utan de konsumerade mycket långsammare av kroppen. Detta leder till jämnare blodsocker, en mer varaktig känsla av fullkomlighet och stadigare energiförsörjning.
Nätcarbs

Även kallad "impact carbs," netto kolhydrater räkna om ett livsmedel är antalet gram kolhydrater som kommer att påverka blodsockret. De nätcarbs i ett livsmedel beräknas genom att läsa märkningen av livsmedel och subtrahera antalet gram fibrer och socker alkohol från den totala kolhydrater räkna. Numret som återstår är effekten carb räkna. Livsmedel med en lägre effekt carb räkna är mer önskvärt i en låg-carb diet.
Protein

Lean protein konsumtion är centralt för en låg-carb diet . Detta är särskilt viktigt när den kombineras med regelbunden motion, eftersom protein är nödvändigt för att bygga ren muskelmassa. Magert protein kan komma från många källor. Animaliska källor är magert nötkött, kyckling, fisk, ägg och mejeriprodukter som mjölk, yoghurt och ost. Vegetariska alternativ för magert protein kan innehålla nötter såsom mandlar, cashewnötter och jordnötter. Jordnötssmör, linser och kikärter är alla också källor för magert protein som inte är baserade på animaliska produkter.
Grönsaker

grönsaker spelar en viktig roll i viktminskning av alla typer, och low-carb dieter är inget undantag. Olika kost planer är oense om vilka grönsaker är tillåtna i en låg-carb diet. I de flesta fall, dieter överens om att vitt ris och vit potatis är avstängda av low-carb meny, ersatts av högre fiber alternativ. Färgade grönsaker som majs och morötter kan också begränsas eller elimineras. Den dieter styrs mot gröna, bladgrönsaker och fiberrika alternativ.
Frukt och godis

Den sista delen av låg-carb diet är frukt och andra sötsaker . De flesta låg Carb dieter är överens om att under de inledande stadierna av bantning dessa bör undvikas. Frukter som är höga i fiber och vattenhalt och låg sockerhalt är idealiska för en låg-carb diet. Detta kan inkludera bär som hallon, blåbär, jordgubbar. Frukter som vattenmelon har en hög vattenhalt och kan också tillfredsställa en söt tand. Undvika hög socker frukter såsom apelsiner, vindruvor, bananer och torkade frukter bör praktiseras, eftersom dessa frukter höjer blodsockret.