Medicinska egenskaper av citronsaft

Enligt den klassiska örtmedicin texten "A Modern Herbal," citroner är den mest värdefulla av alla frukter för att bevara hälsan. Används av kulturer runt om i världen sedan urminnes tider för att förbättra och bibehålla hälsan, packar citronsaft en stark phytochemical punch. Med potential att lindra villkoren från inflammation till förgiftning till cancer, citroner förtjänar en närmare titt in i de medicinska egenskaper som ger dem deras läkande egenskaper. Historia

Citroner har länge känt för sina läkande egenskaper. Nero, den beryktade kejsare av Rom, bekant drack kopiösa mängder citronsaft för att motverka mordförsök genom förgiftning. Under 18th century

, upptäckte brittiska Royal kirurg James Lind att citroner kunde avvärja skörbjugg, ett försvagande epidemisk sjukdom bland seglare som resulterade från C-vitamin brister. Sedan dess har det varit brittisk lag att varje fartyg bär tillräckligt med citronsaft för varje seglare.

Sedan urminnes tider i Indonesien, har kvinnor med migrän fått rådet att diska eller blöta fötterna i vatten med citronsaft. Addera Citronsyra

Citronsaft är 6.7 till 8,6 procent citronsyra. Citronsyra är en kraftfull kelator, eller ämne som kan binda metalljoner och ta bort dem från lösningen. Detta gör citronsyra en eftertraktad kemikalie i tvålar och rengöringsmedel, men det kan också ge kraftfulla hälsofördelar genom att behandla heavy-metal förgiftning hos människor och hjälpa kampen virus-och bakterieinfektioner. (Se Resurser.)
Vitamin C

Citronsaft är rik på C-vitamin, ett vattenlösligt vitamin och kraftfull antioxidant som behövs för tillväxt och reparation av kroppens vävnader. C-vitamin är nödvändigt för bildandet av kollagen, hittade ett protein i huden, ärrvävnad, blodkärl och andra kroppsvävnader. Antioxidanter som vitamin C hjälper bromsa åldrandeprocessen, tumörer slagsmål, sår reparation och avvärja inflammatoriska sjukdomar. (Se Resurser.)
Ytterligare egenskaper

bioflavonoiderna i citronsaft stärker blodkärl och upprätthålla ögats hälsa. Limonen kan ha anti-cancer egenskaper. Kalium, också närvarande i citronsaft, är viktig för normal njurfunktion och är en elektrolyt, kritisk för nerv-och muskelfunktion. (Se Resurser.) Addera Medicinskt bruk

Citronsaft är en sammandragande och kan användas för att gurgla med för halsont eller som lotion för solbränna. Det är också en svalkande drink för feber.

Med starka anti-inflammatoriska egenskaper, är citronsaft rekommenderas för akut reumatism.

Citronsaft motverkar narkotisk förgiftning, och har länge varit känt för dess värde som en baksmälla botemedel.
Överväganden

Juicen är inte den enda medicinska delen av citron. Per viktenhet, har citrusskal betydligt större kvantiteter av läkemedel fytokemikalier än juice. Skalet innehåller högre koncentrationer av citronsyra och aktiva anti-cancer föreningar än juicen eller massan. I en studie 2001, fann forskarna Hakim och Harris att skalet visade stark potential för att avsevärt minska risken för icke-melanom hudcancer.