Vitlök, även känd som Allium sativum, är en art som upptagits i löken, eller Alliaceae, familj. Ett protein, A. sativum blad agglutinin eller ASAL, hade tidigare identifierats som ett naturligt insektsmedel. En artikel i April 2011 frågan om "PLoS One" undersökt möjliga svampdödande egenskaper hos denna molekyl. Forskarna fann att genom att genetiskt manipulera ASAL och därigenom inducera en extra twist till proteinet, tog molekylen på svampdödande aktiviteter. I studien konstateras att genetisk modifiering av vitlök kan skydda växten från svampinfektion. Addera Fistulosin
Fistulosin är ett svampdödande protein, isolerat från rötterna av den walesiska lök, som identifierades i från september 1999 numret av "Phytochemistry." Författarna testade denna molekyl för svampdödande egenskaper mot Fusarium oxysporum, vilket kan orsaka svampinfektioner hos människor, insekter och växter. I studien konstateras att fistulosin är en effektiv antimykotisk som hämmar produktionen av svampproteiner.
Ace-AMP1
Tomat tidigt fördärv Sjukdomen orsakas av svampen Alternaria solani och kännetecknas av ruttna tomater på vinstockar och potatis under jord. En studie i Maj 2011 frågan om "Applied Microbiology and Biotechnology" undersökte effekterna av Ace-AMP1, ett svampdödande protein, isolerat från den gemensamma lök, Allium cepa. Forskare genetiskt modifierade en tomatplanta genom att lägga till lök protein och funnit att de svampdödande egenskaper vidarebefordrades till tomat. Detta förhindrade infektion av flera arter av svampar. Addera Zwiebelane
Ett protein som kallas zwiebelane En naturligt förekommer i den gemensamma lök och förbättrar de antifungala egenskaperna hos anläggningen. En artikel i november 2010 frågan om "Planta Medica" testade förmågan hos proteinet att öka svampdödande karaktär polymyxin A, också förtjust i lök. Studien fann att zwiebelane A med polymyxin A var effektivt för att döda celler av Saccharomyces cerevisiae, allmänt känd som bagerijäst.
Upphovsrätt © Liv och hälsa