En salmonellainfektion orsakar mild till svår intestinal kramper, diarré, kräkningar, frossa, blod i avföringen, muskelvärk och feber ungefär 12 till 72 timmar efter en person är smittad. Enligt CDC, är diagnosen bland barn under 5 år fem gånger högre än den av salmonellainfektion i alla andra åldersgrupper.
Symtom på Komplikationer
< p> salmonellos, medan smärtsam, är vanligtvis inte livshotande i tidigare friska människor. Personer med nedsatt immunförsvar symtom, transplantationer mottagare, äldre och barn utvecklas mer sannolikt allvarliga symptom om de kontrakt salmonella. Ihållande, svår diarré kan göra det svårt att hålla tillräckligt med vätska i kroppen och uttorkning kan inträffa som följd. Uttorkning kan göra någon drabbats av salmonella känns ännu sjukare. Om du utvecklar uttorkning, kan du märka en torr mun och tunga, insjunkna ögon, minskad urinering och en minskning av tårar. Reiters syndrom, en form av artrit, kan utvecklas hos personer som har haft en salmonellainfektion, vanligtvis någon gång efter det att infektionen har lösts. Symtom på Reiter syndrom är ledvärk, smärta vid urinering och ögonirritation. I vissa fall de salmonellabakterier migrera från tarmen till blodomloppet. Bakterierna kan resa till slemhinnan i hjärnan och orsaka hjärnhinneinflammation, eller sprider sig till slemhinnan i hjärtat, hjärtklaffar samt ben eller benmärg.
Diagnos
Salmonellos diagnostiseras genom att undersöka ett urval av avföringen om din läkare misstänker en salmonellainfektion baserat på dina symtom. Ditt blod kan också testas för att avgöra om salmonellabakterier har angett ditt blodomlopp. I många fall
behandling
kommer salmonellos lösa in på egen hand i fyra eller fem dagar. Under denna tid bör du begränsa din kost för att klara vätskor. Mild uttorkning kan behandlas hemma genom att dricka vätskeersättning lösningar såsom Pedialyte eller sportdrycker innehåller elektrolyter. I fall av allvarlig uttorkning, kan patienterna behöva få intravenös vätska på ett sjukhus. Om salmonella kommer in i blodbanan, kan den bakteriella infektionen sprida sig till slemhinnan i hjärnan och orsaka hjärnhinneinflammation, eller sprider sig till slemhinnan i hjärtat, hjärtklaffar samt ben eller benmärg. Behandling med antibiotika behövs om detta händer och andra komplikationer, och även död, kan förekomma som ett resultat av de nya infektioner. Icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID) kan användas för att behandla smärta till följd av Reiters syndrom.
Överföringsmetoder
salmonellabakterier kan överföras från ett djur till en människa på flera sätt. Äta infekterat kött, ägg, fjäderfä eller nötkött kan orsaka salmonella infektion. Även grönsaker kan vara infekterade med salmonella, om de odlas i jord som förorenats med salmonella. Råa ägg och opastöriserad mjölk kan också härbärgera salmonella. Salmonellos kan spridas från person till person, om någon som har infektionen och inte tvätta händerna efter att ha använt toaletten och sedan hanterar mat som serveras till andra människor. Sköldpaddor, ödlor, unga fåglar och kycklingar kan bära salmonella och det är en bra idé att alltid tvätta händerna efter hantering av dessa djur för att förhindra salmonella.
Varning
är några sorter av salmonellabakterier som kan orsaka tyfoidfeber. Dessa sorter finns vanligen i utvecklingsländer som inte har samma normer reningsanläggningar som USA. Om du nyligen har besökt ett av dessa länder och utveckla röda fläckar på övre delen av bröstet, en feber över 102 grader F, diarré, förstoppning, hosta eller mental förvirring, kontakta din läkare omedelbart.
Upphovsrätt © Liv och hälsa