Typ av nötter att äta på Atkins diet

Baserad på boken "Dr Atkins 'Diet Revolution," publicerad 1972 av Dr Robert Atkins, begränsar Atkins diet intag av vissa livsmedel för att utlösa viktminskning. Av Dr Atkins 'egen utsago, är kosten en drastisk åtgärd för överviktiga personer. Det faktum att den tidiga delen av kosten är begränsad i grönsakintag och fokuserade på kött och ost har gjort det målet av kritiker, men de positiva resultaten av dieten tycks tala för sig själva. Nötter är en av de hälsosamma livsmedel som inte är tillåtna i början av Atkins diet, men som gradvis fasas tillbaka eftersom dieten fortskrider. Nötter och nutrition

Termen "mutter" är lite tvetydigt eftersom i allmänt bruk den innehåller några exemplar, som pistagenötter, som inte är nötter i biologisk mening. Tekniskt sett är en mutter en typ av frukt med ett enda frö. Vid förfall hårdnar äggstocken väggen, blir ett skal och fröet inuti förblir mjuk och ätbara. Många frön, som mandlar, cashewnötter, macadamianötter och paranötter, är nötter bara i en kulinarisk mening. Jordnötter är egentligen baljväxter. Nötter är näringsmässigt betydelsefulla eftersom de innehåller viktiga fettsyror. De innehåller också höga halter av protein och kolhydrater.
Induktion

Under induktion fasen av Atkins diet, den mest strikta perioden, inga nötter tillåts. Syftet med induktion fasen är att få kroppen van vid att bränna fett genom att svälta den av andra energikällor. Ägg, kött och ost är häftklamrar av induktion fasen. Små mängder av grönsaker kan konsumeras eftersom de flesta av deras kolhydratinnehåll är svårsmält fiber. Nötter är också rika på kolhydrater som rekommenderas under induktionsfasen.
Fas 2

pågående viktminskning (OWL) fasen av dieten tillåter extra kolhydrater enligt en regel som kallas Power of Five. Vissa livsmedel tillåts i portioner som har fem eller färre nätcarbs, beräknade genom att subtrahera kostfiber från totala mängden kolhydrater. Portioner av nötter med fem nätcarbs eller mindre är 30 mandlar, 10 paranötter, nio cashewnötter, 12 macadamianötter, 10 halvor pecan, 50 pistagenötter eller 14 valnötter. Addera Pre-Underhåll

När du når din målvikt, flyttar du från OWL fasen in i pre-underhåll. Omfattningen av godtagbara livsmedel ökar, men delar är noggrant kontrollerad för att begränsa totala kolhydratintag. Konsumtionen styrs nu av Power of 10. Lägg 10 gram kolhydrater till din dagliga intaget, och lägga till ytterligare 10 varje vecka tills din viktminskning stannar. Planen kräver samma delar och typer av nötter tillåts i fas 2 med tillägg av vissa baljväxter, frukt och grönsaker för att ge dessa extra gram kolhydrater.
Underhåll
< p> När du når din målvikt, du övergår till underhåll fasen av Atkins diet. Ingen mat är absolut tabu i denna fas. Målet är dock att hålla sig inom intervallet kolhydrater du var tidskrävande i slutet av pre-underhållsfasen. Detta är vad Atkins kallar Atkins Carb Equilibrium, eller ACE. En carb räknare för att säkerställa att den totala carb intag, även från nötter, stannar på jämviktsnivå.