En makrobiotisk frukost bör börja med att dricka rent vatten eller makrobiotisk te senast 30 minuter innan du äter frukost. Traditionell frukost kommer att vara en hel säd gröt med en liten mängd (inte mer än 1/2 tesked till en början) av en hela korn krydda såsom sesamolja salt eller shiso pulver.
Historia
George Ohsawa utvecklat Makrobiotik och filosofi som ett sätt att få optimal hälsa genom enkelhet. Slutskedet av Ohsawa ursprungliga diet kulminerade i att äta bara brunt ris eller bröd och vatten. De flesta moderna Makrobiotik rådgivare rekommenderar inte denna extrema stadium. Nutritionist Michio Kushi återupplivas och populariserade kost.
Typer
En makrobiotisk frukost kan kryddas med något blekt (snabbt tillagade) mörk lummiga gröna eller vegetabiliska och tofu soppa. En bra makrobiotisk te rundor ut måltiden. Traditionella frukost livsmedel som ägg, mjölk, spannmål och kött är inte en del av en makrobiotisk diet.
Funktioner
Förutom att vara en låg fetthalt, hög- fiber diet, kan det makrobiotisk fokus på raw food öka vitamin och mineral potentialen i din mat. Som regel, grönsaker förlorar en del av sitt näringsinnehåll när det tillagas. Till frukost, ska måltiden bestå av 50% till 60% av fullkorn, 25% till 30% av grönsaker, och 10% till 25% av ett protein såsom bönor, tofu eller tempeh.
Missuppfattningar
Makrobiotik är ofta rekommenderas för personer som lider av cancer, diabetes och andra sjukdomar. Även om det är möjligt att kosten kan förbättra dessa förhållanden, finns det inga bevis för att någon diet kommer att bota dem. Det finns också ett antagande att makrobiotik hjälper en person svara på alla hans fysiska och andliga frågor. Medan en renare och mer effektivt organ kan hjälpa dig att tänka bättre, är varje person olika och andlig upplysning inte kan garanteras av en diet.
Fun Fakta
Många kändisar har övat makrobiotisk filosofi, inklusive Gwyneth Paltrow, Madonna, Barbra Streisand, John Travolta, Nicole Kidman, Joe Pesci, Yoko Ono, och John Lennon.
Upphovsrätt © Liv och hälsa