Vad är ett hjärta hälsosam kost?

Ett hjärta hälsosam kost syftar till att reglera förhållanden som leder till hjärtsjukdomar. De två mest sannolika förhållanden som så småningom kan leda till hjärtsjukdomar är högt kolesterol och högt blodtryck. Att ha för mycket kolesterol i blodet kan orsaka farliga blockeringar bildas i kranskärlen. Att ha högt blodtryck lägger en orimlig belastning på hjärtat och kan skada både artärer och hjärtat. Att äta en hälsosam kost kan antingen förhindra eller förbättra båda dessa villkor samtidigt sänka den totala risken för framtida hjärtsjukdom. Begränsa Högt kolesterol Foods
Food

såsom fett kött, smör, ägg och feta mejeriprodukter innehåller stora mängder kolesterol. Dessutom bör livsmedel som innehåller antingen transfetter eller mättade fetter också starkt begränsad eller undvikas eftersom dessa typer av fetter gör kroppen producerar överskott av kolesterol.
Ät en fettsnål kost

ett hjärta hälsosam kost bör vara låg fetthalt. Enligt American Heart Association, bör fettintaget begränsas till 25 till 35 procent av en persons dagliga kalorier. Mjölkprodukter bör vara låg fetthalt eller fettfri versioner.
Ät mer fibrer

Fiber bör komma från frukt, grönsaker och fullkornsprodukter. AHA rekommenderar folk äter 25 till 30 gram varje dag.
Limit Sodium

Excess natrium är en faktor som orsakar högt blodtryck. Natrium bör begränsas till högst 2.300 mg per dag. Välj magert kött och fjäderfä

ett hjärta hälsosam kost bör också innehålla magert kött och fågel
.

Äta mer fisk

AHA rekommenderar individer äter två portioner fisk varje dag. Äta mer fisk har en positiv effekt på kolesterolhalten i blodet.