Varför är fetter behövs för Body underhåll?

Kroppen behöver fett, ren och enkel. Utan fett, skulle kroppen ha någon koncentrerade energikälla och skulle behöva förlita sig enbart på socker och kolhydrater. Det är nödvändigt att förstå vilken roll fett spelar i kroppen och hur mycket som behövs för att kroppen underhåll. Funktion

Fett spelar en viktig roll i hjärnans normala utveckling av spädbarn och barn, och det i dessa tidiga år av livslängden att fett är avgörande för kosten. Under hela balansen i livet, ger fett tillväxt stöd och energi. I själva verket är fett den mest koncentrerade energikällan vid kroppens förfogande. Man måste vara försiktig, men som efter barn åren har gått, kroppen behöver bara en liten mängd fett för att frodas.
Typer

Fettsyror är de "byggstenar" av fett, och det finns tre huvudtyper: mättade, fleromättade och enkelomättade. Dessa typer skiljer sig genom så många väte molekyler som finns på den kemiska kedjan. Ju mer koncentrerad fett, desto mer väte molekyler som finns.
Funktioner

Mättat fett syror finns främst i animaliska produkter. Om du kan komma ihåg mättade lika blodet, kan du komma ihåg att mättade fetter kommer från levande ting. Dagbok livsmedel, nöt, kalv, lamm och hamnen är alla sammansatta av mättade fetter. Vissa icke-animaliska oljor är också består av mättade fetter: kokosolja, palmkärnolja och matfett. Så mättat fett betydligt höjer kolesterol, är det bäst att hålla dessa fetter till ett minimum i kosten. En frisk vuxen bör inte ha mer än 10 gram mättat fett per dag.

Fleromättade fetter finns främst i solros, majs, solros och soja oljor. Dessa är oljor som är flytande vid rumstemperatur. Vissa fiskolja är också hög i fleromättade fetter. Fleromättade fetter, till skillnad från mättat fett, kan sänka kolesterolhalten i blodet, men de kan också minska nivåerna av det "goda" kolesterolet, high-density lipoprotein eller HDL. Fleromättade fetter är också hög i kalori täthet och därför bör begränsas i kosten för att inte mer än 10 gram per dag.

Enkelomättade fetter finns främst i vegetabiliska och nötter oljor. Återigen är dessa oljor är flytande vid rumstemperatur: jordnöt, oliv-och canola. Även dessa fetter också sänka kolesterolhalten i blodet av de low-density lipoprotein (LDL), utan att påverka HDL, är effekten på LDL minimal. Dessa fetter bör begränsas till högst 10 till 15 gram per dag i kosten. Är den sista kategorin av fettsyror

transfetter. Transfett är faktiskt modifierade fleromättade fetter genom tillsats av väte molekyler som stabiliserar fleromättade fetter i rumstemperatur. Margarin, matfett och jordnötssmör är de vanligaste transfetter källor i kosten. Transfett höjer LDL-kolesterol (det dåliga) och sänker det goda kolesterolet, HDL.
Överväganden

fettsnål kost vanligtvis fungerar inte som många är extrema i deras förlust av fett. Fett behövs för kroppen underhåll och manifestera sig i mjuk hud, glänsande hår, smörjning av leder och hjärnans funktion. Även om kroppen också behöver socker för snabb energi skurar såsom vårt svar på fara, är fett bränns kontinuerligt för vardagliga, långsiktiga functioning.Fats behövs för kroppen att skapa hormoner och hålla din fungerande endokrina systemet.


Expert Insight
p Om ditt mål är att sänka totalkolesterol eller gå ner i vikt, är det bäst att koncentrera sig på att sänka intag av mättat fett och hålla fleromättade och enkelomättade som dina främsta källor till fett i body.Saturated fetter bör begränsas till ett minimum som bör transfetter: konsumtion av både bidrar till ökad risk för fetma och hjärt disease.After nå dina mål, dagligt underhåll av högst 20 till 25 procent av kaloriintaget som fett bör hålla dessa kolesterol och vikt nivåer i schack.