Vilken typ av livsmedel innehåller folsyra?

Folsyra, även känd som folat eller folacin, är en typ av B-vitamin. Folsyra kan förhindra fosterskador och det hjälper kroppen metabolisera protein och bygga friska röda blodkroppar. Vuxna behöver cirka 400 mikrogram folsyra per dag, gravida kvinnor behöver ännu mer. Grönsaker

Grönsaker är en utmärkt källa för folsyra, speciellt bladgrönsaker såsom grönkål, spenat, broccoli, och romansallad. Sparris, rödbetor, kelp, gröna bönor och gröna ärtor är också hög i folsyra.
Frukt

Vissa frukter innehåller en betydande mängd av folsyra. Papaya, apelsiner, jordgubbar, hallon och cantaloupemelon är de frukter med de högsta mängder av detta viktiga vitamin.
Beans

Bönor är en av de bästa, och billigast, källor till folsyra. Njure, garbanzo, svart, marin, och bönor pinto, liksom linser, alla innehåller folsyra.
Protein Foods

Vissa proteinrika livsmedel som är bra källor för folsyra innehålla jordnötter, solrosfrön, ägg och nötlever.
Grains

Många livsmedel som framställts av korn är berikade med extra folsyra. Kontrollera näringsmässiga etiketter på bröd, pasta, muffins, spannmål, pannkakor och ris för att se om folsyra är noterat.