Cake Decorating Tekniker med snirklar

En vackert dekorerad tårta ger en speciell touch till någon födelsedag eller årsdag eller ett bröllop mottagning. Tårtadekoratörer använder några enkla verktyg för att skapa fina glasyr trim och utsmyckningar. Rulladesigner tar en stadig hand och en känsla av konstnärlig design. Skapa en elegant look med en scroll mönster, eller kombinera bläddra mönster med andra konstnärliga utsmyckningar. Lägg till detta att min Recipe Box.
Nödvändiga verktyg

När dekorera en tårta med utsmyckade mönster, använd en bakelse väska, koppel, tips och glasyr. Smör grädde glasyr ger en tillräckligt mjuk textur för att göra de frodas strömma ut ur påsen smidigt utan att glasera kollaps på sig själv. En stjärna spets ger rullar en delikat texturerat utseende och en rund spets ger en mjukare look. Den basketweave tips fungerar bra för variation i dina rullar eftersom du kan växla tandad med smooth scroll linjer utan att ändra tips. Addera två scroll typer

tårtadekoratörer gör "C" snirklar genom curling båda ändarna av glasyr mot det inre av ett "C"-form. Abut baksidan av en "C" rulla mot baksidan av en annan "C" bläddra vänd åt motsatt håll. Detta fungerar bra för vinstockar dekorationer eller för att använda i kombination med "S" former. "S"-former börja med en curl vänd en riktning och avslutas med en curl vänd åt andra hållet. Små blomstrar och curling rader kan sträcka sig från den mellersta delen av "S" som korta rankor utanför en vinstock.
Skapa mönster

Rita en stor " S "rulla diagonalt över en liten fyrkantig kaka. Lägg till ytterligare "S" rullar blandade med "C" rullar och små blommor och prickar på vardera sidan om den diagonala bläddra. En annan konstruktion använder en horisontell "S" rulla över botten av din tårta topp med lång back-to-back "C" rullar utvidgas vertikalt. Mirror två "S" rullar med de bästa lockarna inåt för att skapa en utsmyckad, stiliserad hjärta. Lägg rosetter runt rullar och lägg rullar mellan rosetter för stjälkarna.
Bläddra Practice

Rita rullar på bakplåtspapper eller mylar för praktiken gör rullar. Vissa kaka Utsmyckning platser har nedladdningsbara mönster som du kan använda om du inte rita bra. Öva på papper tills du kan använda konsekvent och fast tryck för extrudering glasyr på ditt mönster. Använd din dominanta hand för att applicera tryck på toppen av påsen och den andra handen för att stabilisera väskan som du gör kurvorna i mönstret. Tryck på bakelse väska till papperet för att starta rulla, lyfta påsen bara några millimeter för att spåra kurvorna. Hissen gör frosting att följa mönstret utan att dra och bryta kurvan.