Hur att laga mat med Absolut Peppar Vodka

När de flesta människor tänker på Absolut Peppar Vodka, de tänker på en Bloody Mary cocktail, eftersom pepprig smak av vodka lägger en kryddig kick att denna populära dryck. Absolut Peppar Vodka kan krydda mer än drinkar, dock. Du kan lägga till denna eldiga dryck till pastasås eller använda den för blötläggning körsbärstomater att skapa kryddiga och smakrika rätter som kommer att wow dina middagsgäster. Lägg till detta att min Recipe Box.
Saker du behöver
Pasta Recept:
£ 1 pasta Sida 3 msk. olivolja
1/2 kopp schalottenlök Sida 2 msk. hackad vitlök
1 burk krossade tomater
1/2 dl krossad röd paprika flingor Sida 3/4 dl Absolut Peppar Vodka
1/2 dl vispgrädde
Cherrytomater Recept:
1 pint solmogen körsbärstomater
Bamboo spett eller tandpetare
1/2 dl Absolut Peppar Vodka Sida 3 msk. grovt eller fint havssalt
1 msk. citronpeppar
Visa mer Skicka till telefon Presenteras av Skicka till telefon Ange din 10-siffriga numret.
Skicka

En länk till den här artikeln har skickats till telefonen tillgänglig numret. Online Stäng Svara help för hjälp, STOP för att avsluta. Inlägg och hastighet kan tillkomma. Instruktioner
pasta med Absolut Peppar Vodka Sauce
1 Penne pasta är ett smart val för denna maträtt.

Koka pastan tills den är al dente, ca 8 till 10 minuter. Tappa den, lämna tillbaka den i grytan och täck grytan att hålla pastan varm.
2

Fräs schalottenlök och vitlök i en stekpanna eller traktörpanna tills den är mjuk, ca 2 minuter.

3

Tillsätt tomater och röda flingor peppar och stek tills det tjocknar, 4 till 5 minuter.
4

Tillsätt Absolut Peppar Vodka och koka tills blandningen är minskas till omkring ca 3 till 4 msk., ca 3 minuter.
5

Tillsätt grädden och koka tills det tjocknar, 2 till 3 minuter.
6

Lägg pastan till såsen och blanda tills alla ingredienser är noggrant kombineras.
7

Överför pastan i en serveringsskål. Addera Absolut Peppar-Vodka-indränkt Körsbärstomater med kryddat Sea Salt
8

Tvätta tomaterna och sedan peta fem eller sex hål i varje av dem med en bambu spett eller tandpetare.
9

Lägg tomaterna i en grund skål.
10

Häll Absolut Peppar Vodka över tomaterna, täck över och låt stå.
11

Toss tomaterna ibland, var och en till två timmar, eller tills indränkt till önskad smak.
12

Rör ihop salt och peppar i en liten skål.
13

Servera tomaterna med salt och peppar blandning på sidan för doppning, eller strö salt och peppar över tomaterna innan servering.