Med julen precis runt hörnet, är fler och fler människor vänder sig till att göra frukt kakor att ge bort i present till vänner, co arbetstagare, och grannar. Denna delikatess är traditionellt förknippas med semester och bröllop. Men låt oss ta en glimt av sitt ursprung att göra oss uppskatta denna speciella julen delikatess mer. Fruktkaka har gjorts i tusentals år i flera länder, men det är först under de senaste 80 åren eller så att det blev en gång jul skämt, detta beror på frukt kaka som produceras i volymer och säljs i varuhus är torr , hårt och bland.Fruit kakan har gjorts bakåt i det antika Rom i en eller annan form. Då kallades det var inte frukt tårta till medeltiden, när människor började att sätta konserverad frukt, kryddor och honung ansvarar för sötma kakan. När de amerikanska kolonierna blev en källa till billig och rik socker på 16-talet, tyckte folk i kolonierna och Europa att frukt skulle hålla för en lång tid när bevaras med hjälp av en stor mängd koncentration av socker i socker vatten sirap. Således var en överproduktion av konserverad frukt skapas vilket i sin tur gjorde att den konserverade frukten billigt och gjorde bakning av fruktkakor mer kända. Nötter inte var t används mycket i att göra frukt kakor tills den 18: e talet då européerna börjar lägga nötter i kakorna vid skörd för att garantera lycka och en god skörd året därpå. Sedan dess, torkad frukt och nötter alltid går ihop för att göra en frukt cake.There finns så många speciella typer av frukt kakor och olika sätt att göra dem, recepten för dem skulle snabbt fylla en mycket tjock bok! Recept för frukt kakor skiljer sig mycket beroende på vilket land de kommer från och den typ av frukt som är tillgänglig i det landet. Det finns otaliga frukt kaka recept från USA, främst eftersom vi producerar så många olika sorters frukter och nötter. De mest kända recepten här är ljuset fruktkaka och mörk frukt kaka, så därför av färgen på frukt och nötter som används för att göra dem. Det finns också frukt kaka recept som har överlämnats från mor till dotter under åren och är en speciell del av deras jul traditions.A frukt kaka som är gjord med största omsorg för hand och fick åldras, smakar helt bra och ser strålande och är ett bevis på att de bakning kompetens hos den som gjorde it.Fruit kakor smakar bäst när de är förberedda i god tid före semestern. De behöver en längre tid, vanligtvis några veckor till några månader, till ålder lämpligt. När en frukt kaka lägga undan den tar upp smaken av brandy eller fruktsaft det ar indränkt i, det gör också frukt kaka mycket fuktigare och bevarar it.So, prova på att baka den traditionella Fruktkaka här julen. Du kommer säkert att göra en liten bit av historien!
