Calphalon tillverkar många olika grytor, pannor , bakeware och kökstillbehör . De anses allmänt produkter av hög kvalitet , men konsumenterna har rapporterat vissa problem och frågor med sina krukor . Många av dessa frågor kan undvikas genom behandling av kokkärl med särskild omsorg eller med en annan matlagning metod .
mat fastnar
Den viktigaste frågan som rapporteras av konsumenter som använder Calphalon krukor är maten fastnar i botten av krukan trots nonstick yta företaget hävdar är långvarig . Enligt Calphalon , mat oftast pinnar eftersom fryst mat kastas in i potten utan avfrostning eller för mycket värme appliceras på potten . Överblivna fett och olja kan också ta tag i mat och få det att fästa , om inte den aktuella modellen är en av de äldre krukor som produceras av Calphalon som krävde regelbunden krydda . En del konsumenter har rapporterat att oavsett hur de förbereder sig eller laga sin mat , fastnar kvar. speciell rengöring krävs
De flesta krukor produceras av Calphalon , särskilt deras mest populära Calphalon En nonstick linje, inte tål den höga värmen och vattentryck i en diskmaskin . Experterna på kokkärlet Helper säga att Calphalon krukor måste tvättas för hand med tvål och en mjuk borste. Stålull eller en diskmaskin skadar potten och kan förstöra nonstick beläggning . Detta kan vara frustrerande för hem kockar som är vana att kasta en smutsig pott rakt in i diskmaskinen efter tillagning . Man måste också vidtas för att låta potten svalna innan du försöker göra ren den , annars kan metallen betonades av temperaturförändring Lätt att Scratch
Metal köksredskap som vispar och spatlar , kan inte . används på Calphalon kokkärl . Om du är van att skrapa botten av en kastrull med en visp samtidigt som såser , måste du hitta en kisel-belagd version om du har en Calphalon pott säga de experter på Apartment Therapy . Trä , plast och belagt tillbehör metall kan alla användas på ett säkert sätt . En metall spatel repar nonstick beläggning på de nyare modellerna som erbjuds av Calphalon eller trycka en grop i ytan på äldre modeller av krukor .
