Malt ättika framställs på ett sätt som liknar maltdrycker . Säden används för att göra malt vinäger är korn . Enligt VersatileVinegar. org är ättika har genomgått en jäsningsprocess som mjukar upp säden . Den naturliga enzymer i kornet är det som ger malt vinäger sin unika smak . Malt vinäger är en mångsidig produkt som kan användas inte bara i köket men alla runt ditt hem .
krydda
Den vanligaste användningen av malt vinäger är som krydda för fisk och chips i England , men det har andra användningsområden också . Blandat med olja det gör en smakrik dressing . Lägg örter till malt vinäger för en starkare alternativ till äppelcidervinäger vid matlagning . Enligt vinäger bok, har malt vinäger en stark smak , men bara en medelhög nivå av surhet . Betning
Enligt vinäger Bok, är malt vinäger bra för betning . Syran i vinäger är vad som krävs för att knipa livsmedel . Smaken av ättika gör skillnad i såväl förberedelserna . Det är särskilt användbart i betning valnöt pickles , enligt VersatileVinegar. org . Dessutom är de flesta recept i England som kräver hjälp av ättika hänvisar till malt vinäger , medan här i staterna använder vi antingen vitt eller äppelcidervinäger för betning . Rengöringslösning
Malt ättika har många rengöring användningsområden , enligt till iVillage. co. uk . Ett föreslagna användningen är att behandla kalkavlagringar . För att ta bort kalk från ledningar , blöt en gammal handduk i malt vinäger , linda handduken runt röret och täck med plast , låt verka i 24 timmar . Den kalk bör komma rätt av. Att rensa ut en nätansluten diskbänk , häll bakpulver ner i avloppet , häll sedan ner en flaska av malt vinäger . Vänta cirka två timmar , därefter faller den. En annan rengöring trick är att göra en pasta av malt vinäger och bakpulver , gäller för din grill och lämna på natten , det bör torka rent på morgonen .
