En bakgård grill kan vara i fokus för släktträffar , picknick och fester . Grillning kan bli en hobby för hela familjen , varför en elektrisk grill är den ideala lösningen. Elektriska grillar är billigare att underhålla än kolgrillade . Enligt The Daily Green , elektriska grillar producera 99 procent mindre koldioxid och 91 procent mindre koloxid än kolgrillade .
handla
Innan du köper en elgrill , bestämma hur mycket grillning utrymme du behöver . Räkna ut det genomsnittliga antalet personer som kommer att äta mat från grillen och köper en grill som kan rymma allas mat på en gång . Betala inte extra för funktioner du inte använder ofta . Till exempel är en sida brännare endast en användbar funktion om du ska använda den. Om du planerar att göra din panna matlagning inne , köpa en billigare grillen utan sidobrännaren . Grillning
När du grillar biff , låt grillen förvärma innan du placerar köttet på gallret . När biff är på rack , hålla öppen eld från direkt vidröra ytan av köttet . Vid tillagning grilla på en elektrisk grill , är det bäst att låta köttet koka sakta , cirka två timmar per kilo kött . Håll temperaturen på grillen på en stadig 235 grader . Använd medium-låg värme för tillagning av grönsaker på grillen . Vänd grönsakerna ofta , marinering med varje lucka . Grill fisk direkt över lågan på hög värme . Rengöring
Rengör grillen direkt efter användning medan rack är varma . Använd en grill borste med stål borst att skura bort matrester . Om grillen har svalnat innan du rengör , sänk värmen på låga och låt racket varm . Glöm inte att rengöra grillen höljet , som stack-på mat kan leda till skadedjursproblem .
