Krydda järn, aluminium och stekpannor stål är vanligt förekommande. Krydda tillför en naturlig non-stick yta i stekpannan och hjälpmedel för att förhindra fukt och luft orsakar fula förändringar i metall , t. ex. rost . Kryddningen tar inte så lång och bör göras innan du använder pannan för första gången för att steka , och sedan ibland efter , speciellt efter att du har haft att skrubba pannan , eftersom detta tar bort krydda
Du behöver : .
diskmedel .
Svamp.
Handduk.
Rapsolja eller jordnötsolja .
Pappershanddukar .
1 .
Tvätta pannan med varmt vatten och diskmedel . Skrubba den med en svamp och skölj väl i varmt vatten. Torka den med en handduk och låt det svalna .
2 .
Placera pannan på din spisen . Häll en halv dollar stora mängden rapsolja eller jordnötsolja-det senare fungerar bäst , enligt fantes. com-- i stekpannan
3
Sprid olja med ditt. händer helt över insidan av pannan .
4 .
Vrid brännaren svag värme under pannan . Bo med pannan för att titta. Snart kommer det att börja röka . När detta inträffar stäng av brännaren och låt pannan svalna .
5 .
Använd en torr pappershandduk att torka av överflödig olja från pannan när den har svalnat . Det är nu lagrat och redo för stekning .
tips och varningar
Du kan också säsong kastruller genom beläggning dem med olja och sedan placera dem att laga mat i ugnen i en timme ( fantes. com föreslår att temperaturen bör vara mellan 300 och 350 ) Detta kan skapa mer rök i huset än spishäll metod . Lämna inte kastrullen på spisen utan uppsikt när den värms upp.
