Hur Bevara Kyckling

Köpa livsmedel i bulk gör dem generellt billigare i längden och är ett bra alternativ för stora familjer. Emellertid bevara maten så det inte förstöra och håller under en lång tidsperiod är ofta ett problem. Kött i synnerhet måste förvaras väl för att upprätthålla deras smak och konsistens. Frysning är det bästa och enklaste alternativet för att hålla fjäderfän. Lägg till detta att min Recipe Box.
Saker du behöver
kyckling, hel eller i bitar, råa eller kokta
Plastic frysfolie
Butcher papper
Butcher snöre
Visa fler instruktioner

1

Skölj köttet, om obehandlad, under rinnande vatten och torka den med hushållspapper grundligt för att se till att det inte finns någon fukt kvar på det.
2

Riv en stor bit av plastfolie, tillräckligt för att täcka hela bit kyckling ungefär tre gånger, och lägg den platt på arbetsytan.
3

Lägg kycklingen bit i ena änden och rulla ned med plastfolie så wrap täcker den helt. Tryck ned överskottet wrap på sidorna undertill kyckling, kan garantera ingen luft komma in
4

Skapa en annan stor bit plastfolie och placera kycklingen på det om det är en stor bit, så som en halv eller hel kyckling, vinkelrätt mot den första. Vira den igen runt kycklingen.
5

Placera en kvadrat med slaktare papper på arbetsytan, tillräckligt för att täcka kycklingen, och ställ in kycklingen i mitten. Vira papper runt kycklingen och hålla den på plats genom att knyta snöre runt den.
6

Sätt kycklingen i den kallaste delen av frysen på en plan yta. Placera flera stycken i ett jämnt lager. Låt dem helt frysa innan stapling eller placera andra föremål ovanpå dem - detta bevarar sin form

.