Vetegräs började vinna popularitet efter 1940-talet , då Ann Wigmore slutsatsen att den hade medicinska egenskaper . Wigmore hävdade att vetegräs och andra råa livsmedel botade hennes cancer . Tillsammans med sin vän Dr G.H. Earp - Thomas , grundade hon Ann Wigmore institutet att främja dygder vetegräs och rå mat kost .
Nutrition
Vetegräs innehåller höga halter av vitamin A, E och B, liksom mineraler såsom kalcium, fosfor, natrium, kalium, magnesium, järn och zink. Vetegräs är rikt på aminosyror , inklusive åtta essentiella aminosyror fenylalanin , valin , treonin, tryptofan , isoleucin , metionin, leucin och lysin, som måste förvärvas från livsmedel eftersom kroppen inte kan skapa dem på egen hand. Liksom andra gröna växter , är vetegräs också hög i klorofyll .
Blanketter
Vetegräs är vanligtvis säljs som juice , pulver och piller . Vetegräs juice pressas från levande vetegräs och säljs färsk på juice barer och hälsokostbutiker eller fryst i livsmedelsbutiker . Vetegräs pulver görs genom torkning kondenserad juice ; den blandas med vatten för att ge en dryck som liknar vetegräs juice. Vetegräs piller eller tabletter är koncentrerat pulver som säljs i tablettform och tas före måltid, 1-3 gånger dagligen .
Expert Insight
Rå mat förespråkare hävdar att klorofyll hjälper blodet transporterar syre i hela kroppen förutom att bistå kroppens naturliga avgiftningsprocess. Enligt Diana Post, MD , en lärare vid Harvard Medical School , fördelarna med klorofyll för närvarande inte stöds av vetenskapliga bevis . De flesta traditionella forskare och dietister erkänner vetegräs som en källa av nyttiga vitaminer och aminosyror , men stöder inte påståendet att den har ytterligare avhjälpande eller medicinska egenskaper .
Växande Vetegräs
< p > det finns ett antal satser på marknaden för växande vetegräs hemma. Samtidigt ökar din egen vetegräs är definitivt ett alternativ , kan det kräva en hel del arbete . En 10 - av - 20 - tums bricka med vetegräs kommer att producera mellan 6 och 8 dl saft , men det kommer att ta minst fyra timmars vård . Att växa tillräckligt med vetegräs för daglig konsumtion , skulle du behöva flera brickor växer vid varje given tidpunkt , i olika stadier av mognad , så att nya vetegräs skulle vara redo att skörda varje dag . Detta tillvägagångssätt säkerligen kommer att spara pengar över kosttillskott , fryst juice eller vetegräs skott från juice barer , men det också kommer att kräva en avsevärd tid engagemang . Du behöver även en juicepress för att konvertera färskt gräs i en drickbar vätska . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom