1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Skillnader mellan Corn Sugar & Rörsocker

Trots att ordet syftar på olika typer av kristallina kolhydrater, såsom sackaros , fruktos och glukos , som delar en söt smak , " socker " har traditionellt använts för att definiera den bearbetade pulveriserad produkt av sockerrör . För år , tillverkare av sötningsmedel som härrör från majs som saluförs också ett sötningsmedel som kallas hög majssirap, eller HFCS , men nu har bytt namn till majssocker. Corn socker är densamma som den produkt som formellt känd som HFCS och används i en mängd olika amerikanska livsmedelsprodukter. Produktion av Rörsocker

Moderna bord vitt socker kommer från två anläggningar , sockerrör , som står för möts 70 procent av produktionen , och sockerbetor , som står för resterande 30 . Vitt socker är tillverkad av rårörs och sockerbetor med hjälp av en process som inkluderar missfärgning , klargöra med värme och lime och sedan avdunstning för att orsaka kristallisering . Denna process tar bort alla andra beståndsdelar från råsocker , som är mörk till att börja med , lämnar andra sackaros kristaller i slutet . Vitt socker konsumeras runt om i världen i en mängd olika livsmedel , från godis och glass till bakelser och tårtor .
Bearbetning av Corn Sugar

Corn socker eller hög fruktos majssirap är gjord av majsstärkelse, som är tillverkad av blötläggning av majs och skrov i en svaveldioxidlösning . Den majsstärkelse är sedan finmalen och behandlas med enzymer för att ytterligare bryta ner det och separera glukos. Glukosen behandlas därefter med enzymer som omvandlar den till fruktossirap . Sirapen fruktos ytterligare raffineras när det passerar genom kolfilter och indunstades därefter till ett halvfast tillstånd för förpackning och frakt. Corn socker eller hög majssirap, används också i en mängd olika produkter, bland annat läsk och paketerade desserter . Addera Tvist

När representanter från majsindustrinlämnat in en petition med den amerikanska myndigheten Food and Drug Administration för att officiellt ändra namnet på hög majssirapför majs socker , svarade rörsocker industrin i upprördhet . Cane socker jordbrukare och bearbetnings lämnat in en stämningsansökan hävdar att ommärkning produkter " majs socker " utgör falsk marknadsföring , eftersom fruktos i majssockerinte är naturligt förekommande och utvinns , som det är i rörsocker , enligt Consumer Reports . Representanter Cane socker hävdar att majs socker medför fler hälsorisker på grund av kemisk bearbetning inblandade i tillverkning av den.
Rörsocker Vs . Majs Socker

Både rörsocker och majssockerbestår av tomma kolhydrater som har kopplats till en rad komplikationer , bland annat fetma , diabetes och högt blodsocker . Det är dock oklart huruvida majs socker innebär större hälsorisker än rörsocker . Konsumenterna har rört sig bort från produkter som innehåller höga majssirappå grund av hälsoproblem , gård och mejerirapporter. Denna faktor kan ha bidragit till att verka för ett namnbyte . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom