Cancer är en av de största dödsorsakerna i världen. Enligt en uppskattning, är det troligt att en tredjedel av dödsfallen i hela världen är orsakade av det. Det finns en allmän uppfattning att cancer är en ärftlig sjukdom. Även yttre faktorer såsom kemikalier, föroreningar etc är också tros orsaka cancer. Vår livsstil och matvanor är viktiga bidragande faktorer i cancer.The National Cancer Institute, liksom världen Cancer Research Fund tror på sunt äta för att förebygga cancer. De fem viktigaste livsmedel som skall införlivas i vårt dagliga kosten för att förebygga cancer är följande: Grönsaker: broccoli, blomkål, lök, vitlök, morot, sötpotatis, spenat, bönor, avokado, sallad, sparris är några av de grönsaker som ska inkluderas i vår dagliga måltid för att skydda oss från cancer. Broccoli, blomkål, grönkål innehåller antioxidanter lutein och zeaxantin som bidrar till att minska risken för prostata eller någon annan form av cancer. Bönor, spenat, sallad, avokado innehåller folat som är en förebyggande mat för pankreascancer. Tomater och sötpotatis är rik källa av betakaroten, ett förebyggande vitamin. Grönsaker bör helst tas i råformat som de är rikare på nutrients.Fruits: En annan viktig mat grupp som ska ingå i vårt dagliga liv för att undvika cancer. Färska, ekologiskt odlade frukter äts i råformat eller utvinns som juice vara hälsosamt för en individ. Frukter som bananer, grapefrukt, apelsin, papaya, röda druvor, jordgubbar, hallon, blåbär är några viktiga frukter som bidrar till att minska cancer. Papaya tros förhindra absorptionen av nitrosaminer från bearbetade livsmedel och odlingsmark, som är största orsaken till cancer. Medan banan är rik på kalium och röda druvor är rika på bioflavonoid, bär också tros ha anti cancer nutrients.Fish: Denna vitt kött är rikt på Omega 3s och essentiella fettsyror som fungerar som en förebyggande åtgärd mot bröstcancer. De är bra för vårt hjärta och hjärna. Den fiskolja tros skydda mot prostatacancer och cancer.Liquids kolon: dricka mycket vatten, juice, grönt te och chai är viktigt för att hålla vår kropp frisk. Dricka 5 liter vatten varje dag tvättar ner alla gifter ur kroppen. Även grönsaker och fruktjuicer ger viktiga näringsämnen och vitaminer. Grönt te är en rik källa till antioxidanter. Det har bevisats av det amerikanska institutet för cancerforskning att grönt te innehåller fytokemikalier som tros stoppa omvandlingen av normala celler till cancerceller cells.Soy: det är en rik källa till protein. Samtidigt soja är också tros vara rik är fytokemikalier som är ansvariga för att förebygga bröstcancer. Soja kan tas dagligen som sojamjölk, tofu, granulat, puls. Någon form av soja visar fördelaktigt utom bearbetad form. Vi bör undvika soja chips rika på salt samt andra bearbetade snacks soja. I själva verket någon form av bearbetade livsmedel vara det salami, chips, korv eller kylda drycker är ohälsosamt och viktig orsak till olika typer av cancer.To din hälsa!
