Fettsnål kost för bröstcancer

Enligt National Breast Cancer Institute, kan en diet med låg fetthalt att förhindra återfall bröstcancer. Kvinnors Intervention Nutrition Study genomfört en studie som visade en minskning av bröstcancer återfall hos kvinnor som åt 33 gram fett per dag. Om du för närvarande har bröstcancer eller är i riskzonen för att utveckla det och du för närvarande äter en kost med högt fettinnehåll, bör dessa resultat uppmana dig att ändra din vanliga äta rutin. Fats

USDA kostråd för amerikaner 2005 rekommenderar att mättat fett bör göra upp mer än 10 procent av vår kost. Mättat fett orsakar hög low density lipoprotein eller LDL, kolesterol, vilket kan bygga plack i våra artärer. Livsmedel som innehåller mycket mättat fett innehåller bacon, korv, kyckling hud, smör, äggulor, kokosolja, grädde, halv-och halv, bearbetade livsmedel och stekt något - tror på någon olja eller fett som är fast vid rumstemperatur. Undvik mättat fett och laga mat med extra jungfruolja eller matlagning spray. Prova andra metoder för framställning av livsmedel, såsom tjuvjakt, ångande, grillning eller kokning. American Heart Association föreslår att människor konsumerar inte mer än 300 mg kolesterol per dag, vilket är mer än det belopp som i ett ägg. Använd låga substitut kolesterol ägg som Egg Vispar för att göra morgonen måltider.
Proteiner

Några alternativ till kött har låg fetthalt och ger dig tillräckligt med protein. Livsmedel med omega-3 fettsyror är en källa av bra fett. Dessa omega-3 rika livsmedel innehålla tonfisk, lax, makrill, linfrön, valnötter, hälleflundra och pilgrimsmusslor. En filé 100 gram tonfisk har 8 g fett. Både skinn kyckling och kalkon är anmärkningsvärt låg fetthalt. I en 3,5-oz. kycklingbröst är det 5 g fett. För att få rätt portionsstorlekar, kan du väga din mat eller du kan mäta portioner genom eyeballing. En bit fisk storleken på en check bok är i allmänhet 3 oz. Likaså 3 oz. kyckling är stor som en kortlek.
Grönsaker och frukt

Du kan dra en suck av lättnad när du äter grönsaker och frukter. Båda livsmedel är praktiskt taget fettfri och inte kräva att du ska bestämma deras fetthalt. Enligt Cornell University, frukter och grönsaker innehåller många näringsämnen som kan vara till nytta för att förhindra bröstcancer och bröstcancer överlevande, men det måste finnas mer forskning om den direkta kopplingen mellan frukt och grönsaker och minska bröstcancer. Under tiden, fyll upp med dessa fettsnål mat. Undvik grönsaker droppande i smör eller olja. Istället baka eller koka dem och och fyll dem med salsa, balsamvinäger, hummus eller yoghurt sås.