Grunderna i Medelhavskosten

Baserat på den typiska kosten för dem i Medelhavsområdet, är Medelhavsdieten känd för sin betoning på färska frukter och hjärt-hälsosamma fetter. Denna diet är till för dig om du gillar frukt, grönsaker, fisk, olivolja och rött vin. Gör Frukt och grönsaker Your Base

Ät minst nio portioner frukt och grönsaker per dag. Försök lägga frukter som blåbär till din yoghurt för ett hälsosamt mellanmål.
Pick Friska proteinkällor

De som bor i Medelhavsområdet äter mycket lite rött kött, istället väljer färska fisk, som lax och tilapia, och magert fjäderfä, såsom kyckling och kalkon. Du bör sträva efter att äta minst två portioner fisk per vecka. Försök med bönor eller linssoppa till lunch.

Nej Medelhavsdieten skulle vara komplett utan en handfull nötter varje dag. Välj osaltade mandlar, hasselnötter eller valnötter. Det är en bra idé att hålla en bagful hands i väskan, bilen eller på kontoret för ett hälsosamt mellanmål när du är på språng.
Ost och Carbs

Medelhavsdieten lägger tonvikt på magra mejeriprodukter källor. Försök att växla från cheddar eller mogna ostar till feta strös på en sallad. Köp grekisk yoghurt, som har en krämig konsistens ännu har låg fetthalt. Välj lättmjölk istället för helmjölk.

Medelhavskosten är inte utan kolhydratkällor, men dessa vanligen kommer från hela korn, såsom brunt ris eller fullkornsris bröd. Undvik dock sprider sig som margarin eller smör, vilket kan vara hög i artär-igensättning fett. Kolhydrater bör spela en mindre roll i din totala kosten. Addera Extra

Medelhavskosten är känd för sina hjärt-hälsosamma fördelar, som främst kommer från oljor, såsom olivolja eller rapsolja. Gör dessa delar av din Medelhavskosten strategi, och du bör se fördelar såsom lägre triglyceridnivåer och mindre arteriell plack. Oliv-eller rapsolja (prova extra virgin för den mest oförädlade alternativet), innehåller omega-3 fettsyror och är en bra källa av enkelomättade (hälsosamma) fetter.

Enligt Mayo Clinic, har rött vin också hjärta -hälsosamma fördelar och innehåller inflammation-fighting antioxidanter. Måttlighet är nyckeln när tidskrävande, men -. Högst 5 gram per dag för kvinnor och inte mer än 10 gram per dag för män under 65 år

Som en allmän regel, innebär Medelhavsdieten undviker högförädlade livsmedel såsom chips och förpackade godis. Livsmedel som är stekt eller hög i mättat fett är också på "att undvika" lista. Genom att välja naturliga, hela livsmedel, bör de på medelhavskosten se ett uppsving för hjärthälsa och allmänna hälsa.