Hur Heal Med Macrobiotic Foods

En makrobiotisk kost är ett sätt att leva. Med ursprung i Japan, kommer makrobiotisk från det grekiska ordet för "stora eller bra liv." Det är en naturlig, organisk, pesco-vegetarisk kost som närmar sig livet och val av livsmedel med en Zen-liknande andlighet, balansera livsmedel för att uppnå yin och yang. Målet är att förbättra din hälsa och liv med vetskapen vunnits genom att äta mindfully. Många anhängare av dieten tror starkt på sin förmåga att förebygga och bota sjukdomar. Saker du behöver
Fullkorn (särskilt brunt ris) katalog grönsaker (utom potatis och zucchini) katalog Seaweed
torkade bönor
fisk
Nötter
Frön
Frukt
Tofu
Misosoppa
sojasås
Mirin
Umeoboshi pasta
inlagda grönsaker
Gomasio
Tryckkokare
Steamer som
Rostfritt stål köksredskap
gjutjärn stekpanna
Mortel
knivar Stål
träskedar
Blender
Sil
Visa fler instruktioner
1

Stock ditt kök med ett komplett utbud av makrobiotisk mat och köksredskap. Välj lokalt odlade, naturliga livsmedel. Hitta specialitet ingredienser på nätet eller på ett naturligt livsmedel butik. Undvik förädlade livsmedel, fett kött, de flesta mejeriprodukter, socker, koffein, alkohol, choklad, raffinerat mjöl, mycket heta kryddor, fjäderfä, potatis och zucchini. Begränsa ditt intag av tomater, aubergine och paprika. Dessa livsmedel har visat sig vara alltför koncentrerad, extrem eller overstimulating -. Motverkande så att balansen mellan yin och yang som du försöker uppnå och köpa 2

Cook äta makrobiotisk måltider dagligen, äta långsamt och tugga maten noggrant. De flesta måltider kommer att innebära mat lagad av bakning, kokning eller ångkokning. Din kost bör bestå av ungefär 50 till 60% fullkorn, 25 till 30 grönsaker% (inklusive sjögräs), 5 och 10 bönor%, och 5 till 20% fisk, nötter, frön, frukter och misosoppa. Använd fem smaker, texturer och färger i din matlagning. Balansera dina måltider med en till två koppar soppa dagligen Addera 3

Lär de tre grundläggande makrobiotisk självläkande principer:. Äta i harmoni med naturen, balansera naturkrafter i matlagning, och använder mat att skapa önskade effekter. Detta innebär att man tar mer tid att välja, laga och äta din mat, uppmärksam på varje steg längs vägen. Målet är att uppnå tro och tro på din egen naturliga självläkande förmåga, som du blir mer känslig för den mat du äter och hur det påverkar ditt liv.
4

Sträva efter att leva varje dag med tacksamhet och uppskattning för livet och för de enkla gåvor av makrobiotisk mat och självläkande principer. Genom att göra små dagliga förändringar, kan du gradvis anpassa din kost och livsstil till makrobiotisk vägen och börja läka inifrån och ut.