Hur göra libanesisk vitlökssås

libanesisk vitlökssås är en behandling. Du kan äta det med kött eller använda den som en dippsås för stekt mat. Det gör även en fantastisk salladsdressing. Och om du äter tillräckligt, kan du sluta faktiskt ta din vitlök komplettera. Följande artikel kommer detalj processen att göra denna läckra libanesiska vitlökssås. Saker du behöver
1 eller 2 stora huvuden vitlök
1 msk salt
1/2 dl färsk citronsaft
1 kopp vegetabilisk olja
1 kopp vanlig olivolja
½ dl av färska örter (valfritt)
Visa fler instruktioner
1

Rengör vitlök och grov hacka den. Det är inte nödvändigt att mala det fint eftersom det kommer att emulgerade i ytterligare steg. Detta hjälper bara processen tillsammans. Hur mycket du använder är upp till dig. Du kan använda tillräckligt med vitlök för att ersätta er vitlök tillägg (2 huvuden) eller så kan du helt enkelt använda ett blygsamt belopp (1 huvud).
2

Sätt vitlök i en matberedare. Lägg i salt, citronsaft och grönsaker och olivolja. Det är viktigt att använda två typer av olja eftersom olivoljan har fler smaker, men den vegetabiliska oljan inte bryts ned så lätt. Om du inte har en matberedare, kan du använda mixern, men det kanske inte tjockna så mycket.
3

Emulgera vitlök blandningen på hög. Titta på den för att se när det börjar tjockna. Det borde få vara ungefär tjockleken av barbecuesås eller en tunn majonnäs.
4

Store den libanesiska vitlök sås i en förslutningsbar murare burk i kylen i upp till en vecka. Därefter kan det börja förstöra. Detta recept bör göra ungefär en kvart.