Hur livsmedelsbutik för en glutenfri diet

Det finns många anledningar till varför du kan välja att anta en glutenfri diet. Du kan ha att göra med en ny diagnos av celiaki, ett tillstånd där kroppen inte kan process gluten (ett protein som finns i vete och andra sädesslag). Du kan också försöka en glutenfri diet för ett barn med autism. Kanske du helt enkelt experimentera för att se om du känner dig bättre med gluten ur din kost. Oavsett din anledning, är shopping för en glutenfri diet lättare än många människor först tänker. Instruktioner
1

Välj rätt butik. Mer massa livsmedelsbutiker återförsäljare börjar erbjuda glutenfria produkter, men du kan ha den mest framgång med hjälp av en livsmedelsbutik som är specialiserat på hälsokost.
2

Tänk på hur du kan byta ut de produkter du äter med glutenfria alternativ. Om du äter pasta, till exempel, prova att välja ett ris eller majs pasta att ersätta vete pasta i dina måltider. Du kan också hitta glutenfritt bröd och frukostflingor. Leta efter objekt som har en etikett som anger att produkten är glutenfri.
3

Leta efter glutenfritt mjöl kombinationer. Glutenfritt bröd tenderar att vara dyra. Det är möjligt att du kan spara pengar genom att baka ditt eget bröd hemma. Följ alla traditionella bröd recept med substitution av din glutenfri kombination.
4

Kontrollera alla etiketterna på allt du köper. Ibland de mest överraskande objekt kan dammas med vete stärkelse, såsom russin eller torkad frukt. Tänk allt som listar "modifierade livsmedel stärkelse" på ingrediensförteckningen för att vara misstänkta tills du forskning källan. Källan är vanligtvis majs, men det är ibland mjöl.
5

Minns de osannolika misstänkta. Till exempel, de flesta typer av sojasås innehåller vete. Leta efter glutenfri sojasås om du vill inkludera det i din kost. Dessutom finns många typer av öl som bryggs med vete eller andra gluten-innehållande spannmål så du kan behöva undersöka en glutenfri öl om det är en del av din kost som du vill behålla.
6 < p> Tänk matsedlar som är naturligt glutenfri, med tanke på att så många glutenfria produkter tenderar att vara dyr. Överväga att prova asiatisk stil matlagning, ris spannmål och omeletter som du inte kommer att behöva köpa specialitet ingredienser.