Hur övergången till en Medelhavsdieten

Övergång till en Medelhavsdieten är ett smart sätt att ta kontroll över din hälsa. Vissa aspekter av att göra övergången till en Medelhavsdieten kan vara lättare än andra. Medelhavsdieten bygger på färskvaror och hälsokost, ej bearbetade livsmedel eller rött kött. Saker du behöver
viljestyrka
tillgång till färsk frukt och grönsaker
Visa fler instruktioner
Övergång i Moderation
1

Byt livsmedel i din kost med måtta . Du vill inte hoppa in i alla Medelhavsdieten om du är en snabbmat knarkare. Sakta ersätta sidorätter är ett sätt att börja!
2

Minska delar av livsmedel som inte ingår i Medelhavskosten, särskilt rött kött och feta mejeriprodukter. Sakta minska mängden av dessa livsmedel varje gång du äter dem.
3

ersätta delar av livsmedel med livsmedel från medelhavskosten. Till exempel, om du vill laga mat med rött kött, använder halva mängden rött kött du normalt skulle använda och ersätta den andra halvan med marken kalkon eller malda kyckling.
4

Inkludera en eller två livsmedel från varje matgrupp. Lägg en färsk grönsak som spenat eller morötter till varje måltid. Lägg en frukt som ett äpple eller aa banan eller en apelsin till varje mellanmål. Färska frukter och grönsaker är riklig i medelhavskosten, och de är alla acceptabla.
5

Acceptera att du kanske måste återgå till din vanliga kost för vissa måltider. Detta kan vara oundvikligt när man äter ute eller när du är gäst på någon annans matbord.
Livsmedel för att minska
6

Förbered att äta mindre fet mat, speciellt djur produkterna, när de övergår till en medelhavskosten.
7

bort nötkött från dagliga kosten. Nötkött är sällan ätit i medelhavskosten. Detta är en av de första livsmedel du behöver minska för att göra en lyckad övergång till en medelhavskost. Rött kött bör endast ätas ett par gånger i månaden på medelhavskosten. Börja med att minska rött kött till en eller två gånger i veckan.
8

Minska bearbetas livsmedel. I Medelhavsdieten finns mycket få förädlade ätit livsmedel, inklusive bearbetade vitt socker, skräpmat och andra livsmedel som kommer i ett paket. Handla utanför gångarna i mataffären i stället för i mitten i gångarna.
9

Minska användningen av smör i matlagning, tills du har helt ersatt det med tiden. Också minska användningen av oljor som inte är olivolja.
10

Handel i feta mejeriprodukter för fettfria eller fettsnåla mejeriprodukter, så att du enkelt övergången till en medelhavskost . Fettsnåla mejeriprodukter och icke-feta mejeriprodukter är acceptabla på medelhavskosten. Ät låg fetthalt eller fettfri yoghurt och ost. Drick fettsnål eller fettfri mjölk.
Hälsosam mat till Lägg
11

Lägg hälsosammare livsmedel inklusive spannmål, färska grönsaker och fisk till din kost. Eftersom Medelhavsdieten är inte en diet av fattigdom, det finns massor av hälsosamma livsmedel för att lägga till din diet vid övergången över till medelhavskosten.
12

Lägg färska frukter och grönsaker. Detta kan ske enkelt att servera en frukt eller grönsak till varje måltid eller mellanmål. När du lagar mat
13

Använd olivolja. En del i Medelhavskosten innehåller konsumera hälsosamt fett. Det hälsosamt fett kan hittas i olivolja.
14

Lita på kyckling och fisk för protein. Som ni övergång ut rött kött, ersätta den med skinn kyckling och färsk fisk.
15

Lägg fettsnål yoghurt till din dagliga kost, som hjälper dig att övergången till en Medelhavsdieten.

16

Cook fisk ett par gånger i veckan för att lägga till friska protein till måltiden. Stekt fisk med citron och grönsaker.
17

omfatta hela korn som brunt ris med dina måltider, istället för vitt ris.