Kolhydrater diabeteskost

Som diagnostiseras med diabetes betyder inte att du måste ge upp all den mat du älskar. Skapa en enkel diet plan gör att du kan njuta av mat och känner dig bekväm när du äter ute. Den diabetes matpyramiden finns på American Diabetes Association webbplats. Det visar att de flesta rika livsmedel du bör äta är kolhydrater, såsom korn, bönor, grönsaker, frukt och grönsaker stärkelserika. Räkna kolhydrater och portion kontroll är det bästa sättet att hantera diabetes enligt Mayo Clinic. Glykemiskt index

Försök att följa en glykemiskt diagram för carb räkna. Den glykemiskt index för livsmedel är måttet på hur snabbt sockret går in i blodet. Matar med ett högre glykemiskt nummer kommer att ansvara för att höja blodsockret snabbare än livsmedel med ett lägre nummer. Titta siffrorna glykemiskt index är ett av de enklaste sätten att hantera din carb intag.
Friska Carbs

Valet av hälsosamma kolhydrater kommer också hjälpa till att reglera ditt blodsocker. Gör markeringar såsom brunt ris, hela korn pasta, bröd och spannmål, vilket kommer att hjälpa till att hålla ditt blodsocker under kontroll. Frukt och grönsaker faller också under friska carb kategorin. Ät baljväxter som ärter, bönor och linser, som också hjälper till att reglera ditt blodsocker och är fyllda med vitaminer och mineraler.
Ohälsosam Carbs

Undvik ohälsosamma kolhydrater som höjer blodsockret mycket snabbare än friska kolhydrater. Begränsa ditt intag av vitt mjöl, sockerprodukter, vitt ris och förädlade livsmedel som faller in i ohälsosamma carb kategorin. Läs etiketter på alla förpackade och konserver för kolhydratinnehåll.
Portion Control

Portion kontroll är den viktigaste faktorn i att hantera din diabetes. Mät din mat när det är lämpligt, eftersom det kommer att gå långt i att hjälpa dig hålla sig frisk och trim. En portion av bröd är en skiva, 1/4 av en bagel och 1/2 kopp kokt spannmål. En kopp råa grönsaker är en portion och 1/2 kopp kokta grönsaker är också en servering. En halv kopp ärtor, majs eller kokta bönor gör en servering samt 1/3 kopp pasta